今餐素食
溫度去到單位數字
煮個酸辣湯暖暖胃
今回材料豐富一點
溫度去到單位數字
煮個酸辣湯暖暖胃
今回材料豐富一點
冬菇 老鼠耳 腰果 甘荀 粉絲 豆腐 薑絲
先用少許油炒薑絲
除了粉絲豆腐
其他都放入煲兜炒
然後加適量水
煮滾後多煮約十分鐘左右
然然再放粉絲豆腐
煮多一會先落醋鹽糖
最後加豆瓣醬
調味時喜歡酸就加多些少醋
食得辣可以加辣
葷食加雞絲或肉絲
三餸一湯
黃豆醬煮豆卜蘿蔔
菜甫芽草煎蛋
清炒邊豆椰菜花蘑菇
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
溫度單位數,真係要食飽啲先得.
回覆刪除要食熱食較好。
刪除好豐富呀，除左邊豆外，樣樣我都鐘意呀。
回覆刪除原來你唔鍾意食邊豆
刪除我鐘意食酸辣湯麵暖暖身體。
回覆刪除食一碗真的暖笠笠
刪除預一碗俾我
回覆刪除冇問題,多謝捧場。
刪除熱騰騰酸辣湯暖胃﹗
回覆刪除食一碗暖笠笠
刪除好豐富呀！煮得好靚，睇見想食。
回覆刪除多謝你贊賞。
刪除老鼠耳--->EE講到明素食，見到都不用怕。=P
回覆刪除老鼠耳說的是形狀相似，其實是雲耳的一品種。
刪除豆腐切絲有難度喎！👍 哈~哈~ 😀 🤣
回覆刪除呢隻唔難，再幼些也可以。
刪除今日凍，飲返碗酸辣湯會暖好多😍
回覆刪除凍凍地幾好架
刪除材料十足,正！
回覆刪除真係幾多料
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