中式甜品

 早前一直買不到糯米粉
最近在唐人街中超有貨
當然即買
後來到朋友家燒烤
他家有好幾包
送了粘米糯米粉各一包給我
見差不多到期
急忙就用來做甜點
這個是番薯餅
蒸熟番薯壓茸
加糯米粉搓勻
用易潔鑊兩面煎香
其實要落些少糖較好
我忘記了
不過甜度仍可接受 
軟糯糯不錯

 
另一款是湯圓糖水
沒有芝麻獎
用花生醬加糖拌勻做餡
沒有片糖或冰糖
就加黑糖
中式甜品比較合我口味


 

17 則留言:

  1. 兩款中式甜品我都好鍾意!

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  2. 湯圓糖水~~我鍾意~仲要加勁多薑~!

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  3. 過期都唔怕嘅,我認為。

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  4. 湯圓糖水有沒有加啲啲薑汁?

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  5. 中式甜品冇西式甜品咁凍^_^

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  6. 早幾日都 整過蕃薯饼,但只吃了一口,唔敢多吃,因為下星期要抽血呢。(靚婆婆)

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週末BBQ

 今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐