最近天氣涼涼地
雪櫃冰箱剩有些牛尾
用來煲個番茄薯仔湯
材料還有椰菜甘荀
有餸有湯
也是不錯的
上次一隻燒雞
烤焗需時太長
今回做半隻就好
用些蔬菜墊底
有肉又有菜
慳水又慳力
火腿洋蔥炒蛋
剩下一條茄子
加上一起炒
不過就先煎熟茄子
賣相欠佳
但也算不錯
這個南瓜粟米湯
味道雖好
做得太"杰"
有大大的進步空間
朋友自家製的糯米酒
用來做個蛋花湯
食完暖笠笠
有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐
燒雞好靚呀💗
回覆刪除多謝你
刪除用糯米酒來煮雞酒都正喔。
回覆刪除係呀!不過用雞整就比較燥。
刪除隻雞焗得好靚。
回覆刪除隻燒雞引C人
回覆刪除哈哈,都算幾好
刪除自家煮來講都算幾複雜.
回覆刪除都係普通嘢啫
刪除隻燒雞賣相好吸引 👍 😋😋 🤤🤤
回覆刪除隻燒雞金黃色,未食過都覺得好食😆
回覆刪除謝謝你
刪除一大大隻燒雞己經夠飽了
回覆刪除半隻已經好夠
刪除隻雞正呀,焗得好靚。
回覆刪除嘩~燒雞整得好靚呀
回覆刪除多謝你
刪除隻燒雞好靚~
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