最近天氣涼涼地
雪櫃冰箱剩有些牛尾
用來煲個番茄薯仔湯
材料還有椰菜甘荀
有餸有湯
也是不錯的
, 上次一隻燒雞
烤焗需時太長
今回做半隻就好
用些蔬菜墊底
有肉又有菜
慳水又慳力
火腿洋蔥炒蛋
剩下一條茄子
加上一起炒
不過就先煎熟茄子
賣相欠佳
但也算不錯
. 這個南瓜粟米湯
味道雖好
做得太"杰"
有大大的進步空間
. 朋友自家製的糯米酒
用來做個蛋花湯
食完暖笠笠
鹹酸菜煮魚
鹹酸菜煮魚 上次在魚舖買了幾條魚 還有兩條放在冰箱 今回摷出一條鱲魚 用鹹酸菜 加番茄甘荀 及櫻桃蘿蔔一起煮 我先將配菜略煮 然後放魚在上面煮 好像蒸魚般 煮到剛熟 魚肉滑 配菜亦好味 昨日天氣 早上仍然天陰 到了下午就陽光普照 路旁的櫻花開得燦爛 下午就陽光普照
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燒雞好靚呀💗
回覆刪除多謝你
刪除用糯米酒來煮雞酒都正喔。
回覆刪除係呀！不過用雞整就比較燥。
刪除隻雞焗得好靚。
回覆刪除隻燒雞引C人
回覆刪除哈哈，都算幾好
刪除自家煮來講都算幾複雜.
回覆刪除都係普通嘢啫
刪除隻燒雞賣相好吸引 👍 😋😋 🤤🤤
回覆刪除隻燒雞金黃色，未食過都覺得好食😆
回覆刪除謝謝你
刪除一大大隻燒雞己經夠飽了
回覆刪除半隻已經好夠
刪除隻雞正呀，焗得好靚。
回覆刪除嘩~燒雞整得好靚呀
回覆刪除多謝你
刪除隻燒雞好靚~
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