冰箱剩一條腩肉
點整好呢
解凍後諗好
將其去切片
用調味料略醃
用易落潔半煎半炒熟
用碟裝起
再炒香洋蔥
腩片回鑊落四色椒兜炒
再用糖生抽做個薄獻
腩片都夠腍
效果唔錯
三餸一湯素食
又來三餸一湯素食 玉竹雜豆素湯 粉絲素菜煲 邊豆炒蛋 即焗咖哩角迷你春卷 素菜煲 南瓜 番茄 粉絲 小唐菜 紹菜 邊豆炒蛋 邊豆 菜甫 紅洋蔥 玉竹雜豆湯 玉竹 淮山 姫松茸菇 紅豆 黑豆 綠豆 腰果 紅蘿蔔 粟米 紅棗 果皮
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Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
呢個啱我噃
回覆刪除啱食唔使客氣喎😀
刪除新年快樂，呢一味通常我鍾意用嚟炒鮮魷！😋
回覆刪除彩椒百搭，炒鮮魷都好味。
刪除四色椒炒乜都好食.
回覆刪除彩椒百搭
刪除我地一家都喜歡食這個😊💗
回覆刪除小朋友喜愛多色彩
刪除好煮意
回覆刪除洋蔥+腩肉 是絕配 .. 好惹味喎 👍
回覆刪除好味😋
回覆刪除多謝🙏
刪除不錯的做法，好味！
回覆刪除淨係四色椒己贏晒！
回覆刪除彩椒百搭
刪除過年的糕餅應是自製吧？期待展示啊！
回覆刪除過年親人會做俾我，所以我多數想食先做。
刪除腩肉好魔鬼~
回覆刪除但又好食喎
刪除效果唔錯 ———＞ 此後菜式名單入面又多一款？＝Ｐ
回覆刪除係呀！有機會會再做。
刪除腩肉我的至愛
回覆刪除我都係呀！
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