在凍肉舖買豬骨
買咗4塊豬骨$12蚊
$20蚊一條章魚
然後就決定買蓮藕煲湯
其他材料還有
紅棗甘荀綠豆
加上一片果皮
個湯好好味
豬骨又唔肥
章魚好腍
幾乎全部湯渣都食曬
' 另外$15一個大魚腩
用梅菜蒸
好久無買淡水魚食
覺得唔錯
秋冬季節
亦係食淡水魚好時候
簡單的一餐
Brighton 海灘 行人步道
在 Brighton的第二天 我們早上出外吃過早餐 又去行街 然後行到海灘的另一頭 下面望到的小屋 是商店和食店 遠望還有沙灘球場 要行條很長的樓梯下去 那一排的拱門 原是行人步道 現因維修封閉了 我們現在便要對面 冇瓦遮頭的步道 很長的啊 行到這裡又另一番景象 這裡面是商舖 ...
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷
我要飲湯
回覆刪除果湯又真係幾好飲。
刪除個湯好味😊
回覆刪除果湯又真係幾好飲。
刪除好耐冇食過鯇魚啦😋 價錢跟以前差唔多喔。
回覆刪除呢個係大魚，鯇魚會貴小小。
刪除呢兩款我阿媽都時時煮，但係我唔食的。
回覆刪除原來唔啱你口味
刪除香港食到都係養魚，咩季節都無分別啦
回覆刪除有架，因為冬天魚肥美啲。
刪除蓮藕湯，我至愛呀!
回覆刪除果湯又真係幾好飲。
刪除其實湯渣掉晒都幾嘥.食埋唔駛浪費.
回覆刪除我多數都食埋。
刪除豬骨$12蚊實在好平呀！
回覆刪除急凍豬肉係便宜好多。
刪除凍肉的煲湯骨，煲蓮藕真係好正好味！
回覆刪除急凍豬骨原來煲湯都幾好味。
刪除好味道
回覆刪除謝謝🙏
刪除梅菜蒸大魚腩 yummy!
回覆刪除今次件魚幾好味。
刪除EE用的是鮮章魚？
回覆刪除以前上一代屋企煲章魚，都係用章魚乾。
我都係用章魚乾，鮮章魚就咁整來食啦
刪除又有靚湯飲呢EE
回覆刪除個湯好味
刪除個湯加左章魚好好飲~
回覆刪除章魚好味
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