光波爐被冷落了
好一段時間
有天經過凍肉舖
見有寫著做叉燒梅頭肉
於是買了一條回家
非常便宜
大約廿多元
很長我分開了變兩件
因為不想做偶然做一兩次
就買叉燒醬
免得放到過期
所以用家中有的醬料就算
只用
生抽 糖茄汁 瑞士汁做醃料
最後焗時掃蜜糖
用光波爐焗
這急凍梅頭肉
雖然較瘦
但又幾腍喎
鹿茸菇枸杞湯
又是簡單的一餐
在 Brighton的第二天 我們早上出外吃過早餐 又去行街 然後行到海灘的另一頭 下面望到的小屋 是商店和食店 遠望還有沙灘球場 要行條很長的樓梯下去 那一排的拱門 原是行人步道 現因維修封閉了 我們現在便要對面 冇瓦遮頭的步道 很長的啊 行到這裡又另一番景象 這裡面是商舖 ...
我就喺啲醬料擺到一樽二樽。
回覆刪除哈哈,我用的醬料不多。
刪除啱食就得啦
回覆刪除我哋食嘢比較求其。
刪除又瘦又腍最啱我 :P
回覆刪除我都啱呀!
刪除叉燒我鍾意肥的,我買五花整叉燒。
回覆刪除我都鍾意半肥瘦叉燒。
刪除我用豬頸肉多, 因為家人喜歡半肥瘦😊
回覆刪除我都鍾意半肥瘦叉燒。
刪除我家的醬料多到時時要睇日期😇
回覆刪除我就盡量少買醬料
刪除叉燒真係好好味... 我都鐘意自己整啊~
回覆刪除自己整都不難,又啱自己口味。
刪除據聞電飯煲也可整叉燒, 唔知 EE 有冇試過呀❓ ❗️
回覆刪除零失敗的電飯煲叉燒!https://youtu.be/2a1t-PtpzAM
我未試過過呀!
刪除叉燒好瘦喎
回覆刪除係瘦咗啲,但都幾腍。
刪除光波爐家下少咗人用~個個都玩氣炸~!
回覆刪除我個光波爐係朋友換氣炸鍋俾我架。
刪除燒腩仔、叉燒、白切雞/油雞都整到,EE係欠燒鴨未試?=P
回覆刪除燒鴨應該唔會試啦。
刪除自己整平好多呀
回覆刪除用凍肉就係架
刪除我家都好多醬料,我都要清一清佢先得
回覆刪除我比較少買醬料。
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