天氣乾燥
繼續湯水篇
今回老黃瓜煲赤小豆
怕寒涼
所以加少許黑豆
還有甘荀蜜棗
不用肉清清地
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咸魚蒸肉餅
有人贈我 幾塊實肉咸魚 已經很久沒吃過 見雪櫃有豬肉 就用咸魚蒸肉餅 肉質很實淨 雖然是咸了一點 配肉餅來伴飯吃 也算不錯 別加碟 蝦米煮蘿蔔 簡簡單單又一餐 Boxing day 沒有禮物可拆 幸好早幾天 收到盒朱古力 包裝色彩繽紛 每種顏色都有不同味道 可以慢慢品嚐
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
已經兩天沒出外買餸 盡量清一清冰箱的食物 兩個人可以食得好簡單 見冰箱有包蝦 就煮薑蔥蝦 雖然是急凍的 尚算鮮甜大隻 啖啖肉 加碟灼菜又一餐 早幾日陪老伴 到醫院做檢查 細看之下 醫院停車場面積比醫院還大 -
上回做豬肉丸 通常都多些 可食幾次 今回用肉丸滾紹菜 其他材料還有姫松茸菇 甘荀及些少蝦米 啖湯好清甜 天氣仍然寒冷 但已經略為回暖 早上仍然有陽光 中午已經陰天 晚上有雨 真是陰晴不定 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
我又來蹭飯，仲有愛吃的瀨尿蝦。
回覆刪除哈哈，多謝你賞面。
刪除齋湯清清地仲好啦！👍
回覆刪除我越來越喜歡煲齋湯。
刪除我都覺得瀨尿蝦乾無咁好食
回覆刪除買咗係處，要來炒下菜囉。
刪除我都喜歡飲老黃瓜湯😊
回覆刪除呢個湯四季都啱飲。
刪除瀨尿蝦乾未食過.
回覆刪除麻麻地咋
刪除清清地夠建康 :)
回覆刪除我越來越喜歡煲齋湯。
刪除齋湯，我都鐘意飲呀!
回覆刪除我越來越喜歡煲齋湯。
刪除瀨尿蝦乾，聽起來有點浪費，新鮮吃了多好！
回覆刪除佢哋都係可能唔想浪費先做蝦乾。
刪除我都鐘意食西蘭花
回覆刪除香港蔬菜種類多，所以我比較少吃西蘭花。
刪除齋湯都可以好甜喎 ✔️
回覆刪除據說服用薄血藥人士要戒食西蘭花❌
據說只要控制份量都可以食嘅。
刪除老黃瓜煲赤小豆，這個湯我喜歡呀。我未試過「無肉版」，但有甘筍，個湯都應該夠味。
回覆刪除你不妨試下冇肉版喎。
刪除瀨尿蝦乾~~~呢個我未食過呀!~~
回覆刪除唔及蝦乾好味
刪除瀨尿蝦乾我都留意下我尼邊有無得賣先
回覆刪除我係街真係未見過
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