夏天的熱廚房
真的很熱
但還是要煮
咁就盡量簡單
三色椒炒杏鮑菇
本就是太簡單
加上黑椒粉
味道提升不少
買咗
三個圓圓的麵筋球
做碟齋滷味
家人喜歡食
替我清碟
老黃瓜扁豆素湯
夏天清熱去濕
加一碟蒜片紅莧菜
又是簡單的素食
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雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶 -
枝竹是素食常用食材 上回我用來煮紹菜齋 今回就用來炆冬菇栗子 英國栗子有季節性 過造就沒有了 因這邊栗子實在太難剝 於是就買了即食的 品質很不錯 冬菇跟甘荀先煮一會 然後放枝竹 最後放栗子 蘆荀炒蘑菇 喜歡加彩椒 又紅又綠 特別醒胃 加碟番茄蛋 簡單又一餐 日前買一盒士多啤梨 ... -
是日天氣晴朗 陽光普照 趁著春暖花開 行公園賞櫻去 下圖是個小食亭 設計得雅緻 公園很大 我們只行了部分 公園內櫻花樹 雖然不算多 但都長得茂盛 長在水邊也很漂亮 有不少松鼠 在草地上走動 非常可愛 這隻想向人討食 要看多一些 請登入Youtube觀看
營養豐富好味道😋👍
回覆刪除謝謝你光臨
刪除我上次食過咖哩口味既麵筋球, 都好味. 😊
回覆刪除咖哩應該好好味，不過我家只有日式咖哩，唔多夾。
刪除我媽媽煲老黃瓜扁豆素湯 ..仲會加埋赤小豆同蜜棗 😋
回覆刪除我因為家中缺貨所以冇用赤小豆，我今次用椰棗代替蜜棗
刪除椰棗, 唔識添, 谷歌吓, 嘩! 原來係寶嚟 👍 網上資料仲講 :
刪除『 每天食用6個椰棗就能生存，有蜂蜜的口感。用它配中藥桔梗為湯，是民間治療氣管咳嗽，咽喉干痛，多種維生素，很好吃。』
全港僅餘棗椰樹 https://youtu.be/Da2G3BClpKw
椰棗煲湯 https://youtu.be/SCIY_8qjwA4
椰棗 https://youtu.be/oQFhuxz9o3g
阿拉伯椰棗街 https://youtu.be/MrWyLheXdzc
網上所講不能盡信，椰棗是近年才被追捧的，商家當然大力支推薦。
刪除就算簡簡單單其實都好花功夫 :P
回覆刪除自己煮點都要做下功夫嘅
刪除四道菜，一D都唔簡單！
回覆刪除我已經用最簡單方法。
刪除咁熱, 簡簡單單就好了。
回覆刪除三色椒近來我成日吃, 做法跟你一樣喲。
三色椒我好多時都做配菜，今次俾佢地做下主角。
刪除莧菜都啱我架
回覆刪除莧菜現在當造，所以也多吃。
刪除咁熱，真無咩胃口，顏色多可增進食慾！
回覆刪除天氣熱適宜食得清啲。
刪除我鍾意食這種麵筋
回覆刪除天氣熱到我都唔想煮呢~!
回覆刪除麵筋球煙煙UnUn幾好食
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