姬松茸舞茸菇枝竹素湯

姬松茸菇舞茸枝竹素湯
呢個湯因有兩種菇
真係幾好味 
素湯冇肉
就加腰果花生眉豆
枝竹有些易溶
有些不易溶
可煲至最後十五分鐘落
或加些少鹽
枝竹就冇咁易溶解 
因忘記買紅蘿蔔
加幾粒紅棗添香甜
 
 
 加上炆烤麩
腐乳通菜 
簡簡單單又一餐





20 則留言:

  1. 回覆
    1. 可惜呢兩年返唔到香港,冇得食香港枝竹

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  2. 呢餐等於三餸一湯,都唔簡單囉。

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  3. 素湯其實都好夠味,唔一定要加肉.

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  4. 枝竹真係煲湯, 煮南乳齋, 都好好味

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  5. 湯加腰果花生眉豆會好甜好好味, 好飲 👍

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  6. 有款靚湯飲,呢餐都唔簡單啦=P

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  7. 腐乳通菜~好味~我鍾意加辣椒呀!~

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  8. 個湯好正一定要飲番碗先

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