姬松茸菇舞茸枝竹素湯
呢個湯因有兩種菇
真係幾好味
素湯冇肉
就加腰果花生眉豆
枝竹有些易溶
有些不易溶
可煲至最後十五分鐘落
或加些少鹽
枝竹就冇咁易溶解
因忘記買紅蘿蔔
加幾粒紅棗添香甜
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別
好想飲個湯啊😍
回覆刪除果湯好味
刪除香港的枝竹好靚有豆香，英國買唔到。
回覆刪除可惜呢兩年返唔到香港，冇得食香港枝竹
刪除呢餐等於三餸一湯，都唔簡單囉。
回覆刪除咁又係喎😄
刪除素湯其實都好夠味,唔一定要加肉.
回覆刪除我而家都冇煲肉湯。
刪除枝竹真係煲湯, 煮南乳齋, 都好好味
回覆刪除枝竹好多食法
刪除湯加腰果花生眉豆會好甜好好味, 好飲 👍
回覆刪除個湯好味
刪除有款靚湯飲，呢餐都唔簡單啦=P
回覆刪除素食都係較簡單。
刪除兩餸一湯, 唔算簡單啊~
回覆刪除哈哈😄算簡單嘅
刪除腐乳通菜~好味~我鍾意加辣椒呀!~
回覆刪除腐乳已經好夠辣
刪除個湯好正一定要飲番碗先
回覆刪除兩隻菇都好香。
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