在街市魚檔
買了一份斑頭斑尾
另買個涼瓜
加豆卜一起炆
炆出一大碟
兩個人的午餐
吃得幾滿足
我會先將斑塊
用豉油糖略醃
涼瓜用鹽"嗱嗱"沖水
也可以拖拖水
斑塊略煎
另再用蒜蓉豆豉起鑊
將涼瓜略兜
斑塊回鑊加蔥加豆卜
煮到魚熟便可
另一份午餐
就更簡單
用即食豬骨湯
加番茄韭菜做湯底
煮乾烏冬
每人加兩條脆皮腸
呢款是急凍水餃
我的一人早晨
是超市自家牌子
白菜或韭菜豬肉餃
暫時覺得還不錯
素食餐
這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見
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天氣很好呀 大家都覺得好熱 但我們習慣了老家 夏天悶熱天氣 又不覺太差 如些藍天白雲 我們坐車 到較遠的商場購物 亞洲食品店 將近到期的韓國即食麵 特價出售 肉店的特價豬骨 回家不想煮 焗現成急凍Pizza 雞腿番茄湯 -
又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見 -
從超市買了盒豬扒 又是豬扒 沒什麼新意 切兩塊炒白色本菇 天氣熱 加了些少芒果肉 吃起來特別開胃 另一半用調味料醃起 今日用氣炸鍋烤熟 用鑊炒香洋蔥 做個豉油醬汁 似乎找回了 昔日茶餐廳的味道 英國在這兩天 又迎來熱浪 幸好我家一點也不熱 所以坐在家中 相當舒服 上完太極班回... -
肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱 -
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣
我到而家仲未食到涼瓜
回覆刪除唔食唔緊要，可以食其他瓜類。
刪除豆豉同魚和苦瓜真是好朋友，放埋一齊煮好餸飯 。
回覆刪除係呀！佢哋好夾。
刪除我鍾意碟魚，我鍾意食炆魚。
回覆刪除我都幾喜歡食炆魚。
刪除好味有營養.
回覆刪除魚係幾有營養架
刪除我宜家都係家食早餐多.
回覆刪除呢年幾我大部分時間都在家食早餐
刪除家下得我同個女午餐~好多時煮粉麵~冇心機煮餸~哈~!
回覆刪除我都好多時食粉麵。
刪除涼瓜炆斑頭腩，正呀！咁大碟兩個人食，太豐富了。
回覆刪除其實都真係幾大碟。
刪除我喜歡個炆魚, 好味😊
回覆刪除我都喜歡😘
刪除我細個唔食涼瓜, 大個佐就鍾意食! 🥒
回覆刪除種植苦瓜 https://youtu.be/yB7m7LWbmQU
我估好多人都好似你咁
刪除有時出街食都會叫班腩煲 (真的、假的都叫過)，涼瓜炆班頭班尾，正呀。
回覆刪除我出街都有食過，自家煮就真材實料
刪除碟魚我中意呀, 涼瓜加豆豉真係好夾好好食呀!
回覆刪除原來你都喜歡食涼瓜。
刪除涼瓜斑腩好正，好想食
回覆刪除呢個我自己却好喜歡
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