南瓜現代人
推為健康食品
在我輩長大年代
是窮人恩物
當時最常煮法
是用蒜頭豆豉煮
冶味送飯吃最適合
當時最常煮法
是用蒜頭豆豉煮
冶味送飯吃最適合
我好像之前在此提過
現在南瓜品種繁多
當中也有平有貴
南瓜也可成為百搭食材
咸甜皆宜
是日因家中物資短缺
未及補購
想起還有半個南瓜
於是就簡簡單單煮
那又多一碟餸可吃
家中種的蘭花
終於有一盤開花了
素食餐
這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見
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天氣很好呀 大家都覺得好熱 但我們習慣了老家 夏天悶熱天氣 又不覺太差 如些藍天白雲 我們坐車 到較遠的商場購物 亞洲食品店 將近到期的韓國即食麵 特價出售 肉店的特價豬骨 回家不想煮 焗現成急凍Pizza 雞腿番茄湯 -
又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
從超市買了盒豬扒 又是豬扒 沒什麼新意 切兩塊炒白色本菇 天氣熱 加了些少芒果肉 吃起來特別開胃 另一半用調味料醃起 今日用氣炸鍋烤熟 用鑊炒香洋蔥 做個豉油醬汁 似乎找回了 昔日茶餐廳的味道 英國在這兩天 又迎來熱浪 幸好我家一點也不熱 所以坐在家中 相當舒服 上完太極班回... -
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣 -
肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱 -
今日又食素 家中素食材有限 煮得簡簡單單就算 枝竹炆冬菇竹笙 甜椒炒西芹 香煎豆腐 蘋果川貝素湯 天氣良好 我接近下午七時 先出外購物 其實大部分商舖 都已關門 但我主要往超市 超市最早八點才關門 這段時間較清靜
我家人又係喜歡用蒜頭豆豉煮南瓜, 不過就加排骨蒸.
回覆刪除以前啲家庭，唔係時常有肉食。
刪除我細個通常都是吃到齋煮南瓜。蘭花開得好美噢！
回覆刪除我細個印象中好少食，因為我老媽話南濕喎。
刪除有啲清淡,不過幾健康.
回覆刪除我都係好少清煮嘅
刪除南瓜好清香有益！
回覆刪除其實都唔好食太多，要均衡飲食
刪除南瓜有益健康
回覆刪除蘭花原來入夏仍會開花呢
其實都唔好食太多，要均衡飲食
刪除呢盆花今年開得遲，有啲今年應該開唔到。
蒜頭豆豉煮南瓜
回覆刪除送飯冶味
物資缺乏的年代嘛。
刪除蘭花開得好美
回覆刪除謝謝你，今年開遲了。
刪除見到開花, 會好開心
回覆刪除係呀，雖然只係得個睇字，都好開心。
刪除我哋都係架，超市咩都有。不過大家都係一兩星期買一次，買D耐放的蔬菜瓜類。
回覆刪除我地習慣咗都可以唔使日日買餸。
刪除蘭花好靚~過年我都鍾意買~
回覆刪除我會再番種，有啲冇開花。
刪除蘭花好靚呀開得!
回覆刪除肥人都愛加南瓜, 係蒸豬肉時..好似無咁DRY..哈哈!
南瓜真係百撘。
刪除我媽比較小煮南瓜
回覆刪除我媽都係好小煮。
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