炆鮮烤麩


近來都好喜歡
食呢隻鮮烤麩
賣定一包放在雪櫃
遇著冇買餸
隨時可以有得食
呢隻烤麩唔使炸
只需撕成小片出水
榨亁水份
用油炒香
然後
加調味料加水
及及其他材料炆
十多分鐘
我用調味料
非常簡單
生抽 少許鹽 香醋 糖
最後用老抽上色







19 則留言:

  1. 冇買餸,罐頭都可以頂檔,但係呢一味煮出嚟已經係一味冇買餸之下的餸^_^

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  2. 這種烤麩用法幾簡單 , 是否在普通超市買呢?

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    1. 在一田同AEON有買,也試過在某處惠康見過。

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  3. 你識自己整,好食過在店食,起碼唔使食到有味精。

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  4. 望落都好吸引呀...肥人都要買黎試下煮先!

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急凍海鮮炒菜飯

 懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落