炆鮮烤麩


近來都好喜歡
食呢隻鮮烤麩
賣定一包放在雪櫃
遇著冇買餸
隨時可以有得食
呢隻烤麩唔使炸
只需撕成小片出水
榨亁水份
用油炒香
然後
加調味料加水
及及其他材料炆
十多分鐘
我用調味料
非常簡單
生抽 少許鹽 香醋 糖
最後用老抽上色







19 則留言:

  1. 冇買餸,罐頭都可以頂檔,但係呢一味煮出嚟已經係一味冇買餸之下的餸^_^

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  2. 這種烤麩用法幾簡單 , 是否在普通超市買呢?

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    1. 在一田同AEON有買,也試過在某處惠康見過。

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  3. 你識自己整,好食過在店食,起碼唔使食到有味精。

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  4. 望落都好吸引呀...肥人都要買黎試下煮先!

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有人請食住家飯

昨晚受邀 到老伴舊日學生家中晚餐 晚餐甚是豐富  主人家細心 做了兩味素菜 另枝竹燜牛𦟌 蒜蓉粉絲蒸蝦 鹽焗臘魚 還有沒入鏡的 蓮藕雞腳湯 是日懶懶地 就用麵包機做個方包 效果都好鬆軟 好耐無做嘅椰絲酥餅