又買左
一個冲繩苦瓜
今次試下做冷盤
其實都冇雪凍
只是放涼吃
苦瓜儘量片薄
不要白色瓜囊
用鹽撈醃一會冲水
用白鑊炒熟苦瓜
雲耳用滾水灼熟隔水
皮蛋去殻切粒
另外預備薑蓉蒜蓉
灒入滾油
加生抽香醋糖麻油
愛辣的可加辣椒
撈埋一碟便可
呢個食法原來唔錯
薄餅餐
又來自家製快餐 從超市買回來 半製成薄餅 用焗爐焗熟 再加上個南瓜番茄湯 快捷又飽肚 五月二日 是英格蘭投票日 我也為這一天 特別要宅男為我補一課 不竟是第一次 了解下情況 票站就設在公園的圖書館內 其實都是非常簡單 程序跟我們老家差不多 但這裡可以郵寄投票 到票站投票人不多 ...
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這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
請教沖繩苦瓜有何特別之處？我是一個苦瓜痴。
回覆刪除冲繩苦瓜瓜囊較硬，綠色瓜肉爽口，用來炒比較適合，不過，我仍然鍾情本地大釘。
刪除落多啲醋落多啲糖,咁就真係酸甜苦辣乜都齊啦!
回覆刪除調味唔可以太重手，否則味道就失真。
刪除好想試......食
回覆刪除你不妨整來食喎。
刪除真係好清,好清淡.
回覆刪除呢個好冶味，唔算清淡。
刪除我怕苦,食唔到......
回覆刪除苦瓜未必人人接受。
刪除仍然未能吃得苦中苦 ^^
回覆刪除你重後生嘛，遲啲或者會喜歡呢。
刪除好味又健康
回覆刪除都算健康嘅。
刪除我始終都唔鍾意食苦瓜~!
回覆刪除你重後生嘛，遲啲或者會喜歡呢。
刪除苦瓜做冷盤我好似未食過呢
回覆刪除我在街外食過，自己第一次整。
刪除新煮意喎 , 清爽又清熱夏天唔錯呀 !
回覆刪除我在街外食過，自己第一次整。
刪除苦瓜....我麻麻, 只吃少少:P
回覆刪除苦瓜其實每次食少少就夠。
刪除應該好惹味
回覆刪除好味呀，買到要再整。
刪除夏天吃點苦瓜可清熱散毒呢
回覆刪除我耐唔耐都買來食。
刪除應該會好好食, 苦瓜真係點整都咁好食架!
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