早前
做過滷麵筋粒
很受家人歡迎
今次再做不切粒
改為切片
做法也略改
以前做的是用油先炸
除了不太健康也嘥油
又試過不炸
結果味道差不多
但口感就有點腍
今次改為用易潔鑊
煎香兩面
大量減了油份
口感也不太腍
宅男話好好味
問用乜醬汁
我答是阿媽秘製醬汁
🤣😜
麵筋球
在荳品店或
街市豆腐檔有售
切之前記得出水
👇
第一天到埗後 在大街上行了一圈 到麥記食午餐 然後慢慢行去酒店 我們住的酒店是近海邊 於是沿著海旁行 這高柱是眺望台升降機 眺望台從底部升上去 海旁有很多食店和酒吧 遠處伸出海的建築物 是一個遊樂場 近鏡看 經過門口 因趕著去酒店 所以冇入去 找到酒店 放下行李 我們也休息了好...
哈!重有無剩
回覆刪除哈哈,好快就食曬。
刪除哈,我未買過呢樣嘢添,妳對素食,越來越有研究啊!
回覆刪除哈,講唔上有硏究,只係唔想太單調,所以就樣樣都試下。
刪除哈哈,係咪真架
回覆刪除⚡☾*。💫好友🌜甜夢安睡🌛💤
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🌟開心萬事得🌀╠╣aΡpy週末✨
週末愉快!晚安啦
刪除好友⛅早晨&午安🌞黃昏🌈傍晚好
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你d麵筋球同我自家製嘅好唔同.
回覆刪除自家製麵筋,好叻呀!
刪除我都會選擇健康版!
回覆刪除我好怕炸嘢。
刪除我唔知有冇記錯,呢啲麵筋球好似叫做生筋,我都好喜歡吃的!
回覆刪除生筋係另一樣嘢,係炸到球型,入面是空氣。
刪除麵筋我就真係麻麻,好似只為食汁咁 :P
回覆刪除唔食肉嘅人士,食麵筋有啲嘢𡁻下麻。
刪除其實主食汁味道。(當然包括口感)
回覆刪除唔食肉嘅人士,食麵筋有啲嘢𡁻下麻。
刪除秘製醬汁先係主角!
回覆刪除咁麵筋又的確冇乜味。
刪除個汁可以送飯呢~!
回覆刪除今次個汁上曬啲麵筋度。
刪除我答是阿媽秘製醬汁---->囝囝個咀係咪變咗O型,即係O咀?=P
回覆刪除我都忘記左佢有乜反應,哈哈
刪除是阿媽秘製醬汁 <--正呀呢句..hahaha
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