終於
下了兩天大雨
天氣涼了不少
熱廚房也不太熱
不過
懶人的我
還是想辦法
煮得越簡單越好
一品鍋
材料豐富
勝瓜 雲耳 番茄 豆卜
再加兩隻煎蛋
營養也豐富
呢個窩有湯有餸
不需特別調味
只加鹽調味
已經好味
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
我都喜歡勝瓜伴雲耳, 好味道！
回覆刪除呢兩樣炒都好味。
刪除個湯應該清甜
回覆刪除係呀，唔使落肉都好甜。
刪除咁足料一定好甜
回覆刪除係呀，好味。
刪除我哋都好涼，好凍添。
回覆刪除我諗香港唔落雨就會熱番。
刪除如果用鹹蛋代替雞蛋,我諗效果或者會仲好?
回覆刪除都好，今次想食雞蛋。
刪除家常便飯真係唔駛咁複雜,留翻啲時間休息下好過.
回覆刪除我懶咋，而且廚藝不精，所以力求簡單。
刪除我老爸最鐘意咁煮,不過一定配粉絲.
回覆刪除其實好多材料都可以落，粉絲好食。
刪除一品鍋裡面嘅材料我全部都中意食!尤其豆腐卜係重點!
回覆刪除豆卜其實都好百搭，好受素食人士歡迎。
刪除好味
回覆刪除都幾好味。
刪除有餸有湯，一鍋搞掂，雖EE自稱懶人，哈哈...懶得嚟都蘊含點點智慧呢，用簡單的做法得到最大的效果嘛。
回覆刪除多謝你讃賞，其實我廚藝不精，所以做簡單啲。
刪除係要落大雨來降一降溫了⋯⋯
回覆刪除落左雨涼好多。
刪除好友🌈我的早晨🌞你的午安好嚟⛅
回覆刪除開心萬事得╠╣aΡｐy週末🎈齊齊享受美好🐈
╔═╗❥*¨❣❉ღೋ＊¸｡ﾟ✾ഐ❤
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落咗咁多日雨~天氣冇咁熱呢~!
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