每天都煮煮煮
也沒有什麼好煮意
有時隨手拈來
雪櫃有什麼材料
就亂來一通
間中也會覺得不錯
雪櫃內有
小本菇 粟米粒
也有豆腐 雞蛋
於是做了
這個豆腐蒸蛋
小本菇用水灼一會
瀝乾水加粟米
用糖生抽麻油拌勻
豆腐攪溶
加少許鹽
和蛋一起拌勻
再倒入本菇粟米內拌勻
隔水蒸十分鐘便可
想香口些可灒熟油
若果嫌淡口
更可加豉油調味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
估唔到可以咁整
回覆刪除呢個配搭有啲似老少平安。
刪除似日本的茶碗蒸
回覆刪除差不多，不過我加左豆腐。
刪除豆腐加疍好呀,又平又有營養.
回覆刪除係呀！又可以打斧頭。
刪除家常便餸,好方便
回覆刪除真係慳水又慳力。
刪除我昨晚都係蒸豆腐,不過我加咗啲豬肉碎放喺面!
回覆刪除都係好味又健康。
刪除哈~呢個餸小朋友都啱食喎~!
回覆刪除係呀，而且又有營養。
刪除有時後我都會,雪櫃有什麼材料就亂來一通
回覆刪除☾*｡｡♦好友🌜甜夢安睡☁｡｡ﾟ๑🌛
🌟開心萬事得╠╣aΡｐy週末✨
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✾ഐ๑۩۞۩❉•ೋგ☘ஜ
雪櫃有什麼材料就亂來一通，咁又方便又唔使浪費。
刪除D料好豐富啊！
回覆刪除係呀，雪櫃有什麼材料就亂來一通，咁又方便又唔使浪費。
刪除豆腐蒸蛋又滑又香！
回覆刪除真係唔錯架。
刪除發揮創意又可以清雪櫃存貨^^
回覆刪除都唔算乜創意，樣樣都試下囉。
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