故友的兒子
長駐新加坡工作
回港探親
送我兩盒玉骨茶
玉骨茶香料包
沒有動物原素
我做素肉骨茶
去年已經做過
今次改了些少配料
腰果 合桃 冬菇 蒜頭
加香料煲個半小時
放些少鹽落湯內
再加枝竹
煲多十五分鐘
最後用鹽生抽燒汁調味
不落肉的肉骨茶
是什麼味道
試下就知啦
日前在印度舖 買了兩條大蘿蔔 要做蘿蔔糕 呢處難買臘味 買到也未必好吃 我用火腿肉做替代品 做了一底好有份量的蘿蔔糕 帶給朋友做手信 另做一細份 素蘿蔔給宅男吃
會唔會好重藥材味?
回覆刪除我落一包煲就唔重。
刪除冇肉冇骨,只剩茶。哈哈.
回覆刪除係啦,其實佢材料本身都冇骨同肉。
刪除素都好食,最主要個湯底,好味!
回覆刪除我都接受到,但唔會特別喜歡食。
刪除點解唔落啲油炸鬼呀?
回覆刪除我地唔係隨時都買到,下次煲要買定。
刪除應該唔係好大分別,有肉嗰啲都只係得藥材味 :P
回覆刪除有肉同冇肉應該有分別嘅。當然係藥味重啲。
刪除去星馬果陣食過,有肉的,記憶中好大陣藥材味。
回覆刪除其實外面食一定有肉㗎,個料包入面都係味道濃烈嘅藥材。
刪除"素肉骨茶",好特別喎,唔係經常見到.....
回覆刪除係我煮先有素食。
刪除我老公好LIKE 肉骨茶~我就麻麻呢~!
回覆刪除我都唔係特別喜歡,不過,可以接受。
刪除好友⛅早晨&午安🌞黃昏🌈傍晚好
回覆刪除💻回覆完大家🚪去行吓街閒聊吓🎈
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行下街閒聊最開心。
刪除哈~ 素肉骨茶料重豐富過有肉的
回覆刪除重可以用多啲架。
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