素食味偏清淡
我個人原則
盡量避免用人工素肉
有時為了滿足味覺
就要嘗試各種食材配搭
麵筋炆茄子
炸麵筋很香口
笳子比較吸油
所以混在一起
很配合
麵筋是炸物
煮前用熱水清洗
冲走部分油份
就不會太肥膩
三餸一湯素食
又來三餸一湯素食 玉竹雜豆素湯 粉絲素菜煲 邊豆炒蛋 即焗咖哩角迷你春卷 素菜煲 南瓜 番茄 粉絲 小唐菜 紹菜 邊豆炒蛋 邊豆 菜甫 紅洋蔥 玉竹雜豆湯 玉竹 淮山 姫松茸菇 紅豆 黑豆 綠豆 腰果 紅蘿蔔 粟米 紅棗 果皮
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Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
好友☁¨♦晚安🌜甜夢安睡🌛💤
回覆刪除✨開心萬事得╠╣aΡｐy週日🌟
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❉•ೋஜ¤ഐ๑＊۩۞۩✾
🍀祝2Ѽ18齊齊新年健康快樂🎈
刪除新年快樂
刪除人工素肉我覺得太多添加唔多健康。
回覆刪除少食為妙
刪除這個配搭好味😊
回覆刪除Happy new year! 🎉
刪除新年快樂
刪除我也是時候要將櫃底剩番的麵筋粉消滅呀…
回覆刪除耐不耐要淸下貨。
刪除淡啲就淡啲啦,人工素肉好多化學嘢.
回覆刪除所以我盡量都唔買來食。
刪除喱道菜好吸引！學習了，謝謝！
回覆刪除翠兒唔好客氣啦。
刪除呢啲素肉有好多唔知加左咩
回覆刪除所以我盡量都唔買來食。
刪除冇咁人工化，少D化學品，健康好多，食淡味D都值呀。
回覆刪除2018，身體健康，喜悅常在。
所以我盡量都唔買來食。大家都喜樂平安。
刪除自己做起碼知道用乜材料
回覆刪除素肉都係少食為妙。
刪除2018新年快樂
回覆刪除麵筋吸哂D汁~我覺得好好味呢~!
回覆刪除麵筋好味。
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