炒素粒粒


這兩天
天氣真的涼了不少
開始有小小冬天的感覺
所以入廚房也舒服不少

素炒粒粒
其實沒什麼難度
只是要切很多粒粒
素食不落肉
要揀些冶味的材料
菜甫 三色椒 西芹 洋蔥
還有蘑菇
用料盡量平衡營養
及味道








19 則留言:

  1. 家母在生時,都經常煮呢個餸,當然有加肉粒.

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  2. 我覺得粒粒比較難夾來食,都係鐘意食物大件啲 :P

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鮑魚瑤柱臘腸飯

 罐頭鮑魚瑤柱臘腸飯 一罐廉價罐頭鮑魚有六隻 四隻切粒 蒸熟臘腸切粒 加入已煮熟的瑤柱飯內 拌勻焗一會便可 另外兩隻鮑魚每人分一隻 加碟西蘭花苗 簡單快捷的一餐 另一餐 甘筍煮紹菜 急凍魚柳冇乜味 於是加些少蝦肉 刴成肉餅 煎香食 比較好味