炒素粒粒


這兩天
天氣真的涼了不少
開始有小小冬天的感覺
所以入廚房也舒服不少

素炒粒粒
其實沒什麼難度
只是要切很多粒粒
素食不落肉
要揀些冶味的材料
菜甫 三色椒 西芹 洋蔥
還有蘑菇
用料盡量平衡營養
及味道








19 則留言:

  1. 家母在生時,都經常煮呢個餸,當然有加肉粒.

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  2. 我覺得粒粒比較難夾來食,都係鐘意食物大件啲 :P

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葷素蘿蔔糕

 日前在印度舖 買了兩條大蘿蔔 要做蘿蔔糕 呢處難買臘味 買到也未必好吃 我用火腿肉做替代品 做了一底好有份量的蘿蔔糕 帶給朋友做手信 另做一細份 素蘿蔔給宅男吃