早前在前院買了
幾斤特價有機白菜
太多一下子吃不完
於是就趁天氣放晴
曬乾煲湯
曬完真的很香
用一半加上新鮮白菜
加些豆花生合桃甘筍
煲起來很香很好味
湯渣都清埋
曬之前先之清洗
然後煮一鍋滾水
灼一灼
過一過冷河
用手榨乾水
再曬乾
不過
一定要有太陽
同天氣乾燥
曬乾要放多幾天先食
特別香甜
Frome(弗羅姆) 英格蘭
我們在下午5時左右抵達 另一個小城Frome(弗羅姆) 入住酒店後便往超市 買點食物 我們住的酒店外觀 這算是市內一間不錯的酒店 其間我們行到 這條特色的街道 兩旁是商店 街中間有條沒蓋水渠 流水很清澈 酒店包早餐 咖啡茶外 還有任添果汁 一人一份 幾豐富 素食 有兩條素腸 就...
-
週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐
我不知幾鐘意飲菜乾湯
回覆刪除我都幾鍾意架，但好少會買來煲。
刪除自家曬的菜乾，比外面買的香很多呀！
回覆刪除真係好香呀！
刪除自家曬一定好過買的，且還要是有機！正！
回覆刪除我都係第一次曬，真係好香，煲完湯都好好味。
刪除自己曬，好食好淋。我阿E都係自己曬菜乾架
回覆刪除我都係第一次曬，真係好香，煲完湯都好好味。
刪除我好怕菜乾味.
回覆刪除我地鍾意架。
刪除真係要有時間和心機先得.
回覆刪除最重要天氣好同有地方曬，
刪除潤湯，好清甜，我要飲一大碗~！
回覆刪除下次煲多啲請你飲
刪除菜乾湯好飲呀！
回覆刪除好味啊
刪除太耐無飲過菜乾湯, 通常出街先有得飲!
回覆刪除自己煲嘛。
刪除自家曬菜乾，梗係正啦！
回覆刪除我都係第一次曬，真係好香，煲完湯都好好味。
刪除我會用菜乾來煲白粥.
回覆刪除菜乾粥都好食架。
刪除正！自家制新鮮
回覆刪除新鮮好味。
刪除我爸媽以前都自己曬菜乾,自己曬冇沙之餘香好多.
回覆刪除我第一次曬，真的不錯。
刪除有地方自己曬咁唔錯呢~!
回覆刪除我第一次曬，真的不錯。
刪除曬得妈靚！
回覆刪除因為當天好好太陽。
刪除真好心機! 保粥好正架 !
回覆刪除其實都係用少少功夫，但真係好香。
刪除有冇試過加埋新鮮菜一齊煲陰陽菜湯
回覆刪除我呢個湯就係咁煲，哈哈，係叫金銀菜呀！
刪除