這兩天
天氣真的涼了不少
開始有小小冬天的感覺
所以入廚房也舒服不少
素炒粒粒
其實沒什麼難度
只是要切很多粒粒
素食不落肉
要揀些冶味的材料
菜甫 三色椒 西芹 洋蔥
還有蘑菇
用料盡量平衡營養
及味道
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
切切切要好有耐性。
回覆刪除都要用D時間。
刪除心機菜, 切到手軟
回覆刪除都要用D時間。
刪除我以為你會落埋腰果㖭…
回覆刪除我炒餸未試過用腰果。
刪除爽口呀,要大啖大啖吃
回覆刪除哈哈,細細啖都得嘅。
刪除家母在生時,都經常煮呢個餸,當然有加肉粒.
回覆刪除你都可以自已煮,唔難架
刪除我覺得粒粒比較難夾來食,都係鐘意食物大件啲 :P
回覆刪除可以用匙羹嘛
刪除咁又係 :P
刪除粒粒餸好送飯~又啱小朋友食呢~!
回覆刪除老少咸宜。
刪除粒粒最啱送飯
回覆刪除送飯真係幾好。`
刪除好𠌡飯^^
回覆刪除撈落飯食好味
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