栗子雜菌煲
當天
晚上要趕著看戲
煮完飯就行
所以未有試味
回來後
兒子問這個餸怎煮
覺得好好味
其實
當天
晚上要趕著看戲
煮完飯就行
所以未有試味
回來後
兒子問這個餸怎煮
覺得好好味
其實
都是一般做法
材料
磨菇 雲耳 冬菇 馬蹄 栗子
(菇料可隨個人喜好)
薑兩片
調味料
黑豆油膏 生抽 糖 鹽
黑豆油膏(素蠔油)
做法
先爆香薑片
將冬菇栗子雲耳
炆十分鐘
最後才放
蘑菇煮多5分鐘便成
用圓形那品種栗子易腍
EE你都算唔話得，趕住去睇戲都仲煮落飯先出門，錫晒囝囝。^_^
回覆刪除佢地喜歡食住家飯嘛~
刪除仔仔鍾意食，可以煮多幾次啦
回覆刪除都會再番煮嘅.
刪除最緊要仔仔鍾意
回覆刪除有人鍾意食就比較有心機煮.
刪除在下最驚食雜菌，唔知點解
回覆刪除口味呢様冇得解嘅.
刪除可以安哥
回覆刪除都會再番煮嘅.
刪除簡單而煮得好味，先係師傅呀！
回覆刪除哈哈,其實只係啱佢口味~
刪除好味道喎，下次我整俾大仔食先得!
回覆刪除係啦,啱你大少食呀~
刪除呢味餸啱我食 :) 黑豆油膏同唔同新加坡嘅黑豉油?
回覆刪除照我所知係唔同,新加坡嘅黑豉油係用黃豆同糖醸製, 呢隻黑豆油膏係用黑豆糥米.
刪除現在栗子當做，整多D比囝囝食。
回覆刪除都會再番煮嘅.
刪除我鐘意食栗子，我會揀晒D栗子食:p
回覆刪除栗子好食~
刪除栗子同馬蹄正合時, 煮雜菌煲正呀!
回覆刪除都幾夾味~
刪除我鍾意食栗子~呢個啱我~
回覆刪除栗子好食~
刪除簡單又好味的菜式!
回覆刪除有栗子啱我
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