老伴從上環
買回來幾隻溏心皮蛋
試用一隻
做過涼拌豆腐
今次用百福豆腐
醬汁
陳醋 生抽 糖 日本芝麻醬
豆腐 皮蛋切粒
豆腐
用滾水略灼
就不易弄碎
隔乾水上碟放涼
將醬汁淋上面便可
(醬汁可根據個人口味調教)
行書店。。素食午餐
15/05/2026 在巴黎聖母院外圍 逗留了一會 時間尚早 還未到午餐時間 宅男帶著去行書店 今回去的是二手書店 這間門外掛上 加拿大 旗 還是剛剛開始營業 已經有顧客在內 門口細細 但原來還有地下室 跟著又行到另一間 格局差不多 行街看看巴黎建築物 這座是歌劇院 差不多時間...
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呢日又係素食餐 雜菜煮豆腐 燈籠椒炒蘑菇 煎蛋番茄紫菜湯 呢款滾湯 我用煎蛋 不用慣性嘅蛋花 口感有些不同 感覺比較香口 呢款用 日本盒裝豆腐好滑 加雜菜粒煮 增強營養 燈籠椒炒蘑菇 差不多素食必備 -
12/05/2026 在這間日式餐廳午餐 時間比較早 所以好清靜 午餐有套餐選擇 我們點了三個餐 先來是沙律 其餘好快到齊 這間餐廳 非傳統正宗日式 食物質素普通 比起我早前 介紹的日本餐廳 水準有距離 食飽後 出發去玩啦 怎知去到地鐵站 路軌受塌樹影響而停使 於是坐巴士去另外... -
我間中都會買 呢隻金門火腿 價錢唔貴 只係有啲咸 可以用來煮有味飯 唔使調味料 煮粉麵或煮菜都唔錯 有空又做包做餅 自己食 亦送啲俾朋友 大家都係喜歡食椰絲包 並非常常有得食 我久不久又做下 還有呢款椰絲酥 有兩個小朋友好喜歡食 我順便又做一盤 小朋友又喜歡食花生湯圓 於是又做兩... -
西貢街市食品 價格會比市區略貴 但我還是喜歡 在這裏買魚 特別是鹹水魚 很多時會遇到艇戶 交來售賣的鮮魚 這碟不知名的小魚 $20元 非常新鮮 用來滾湯 好"正" 甘筍、南瓜、番茄魚湯 鮮... -
朋友送來外賣餡餅 大大隻 味道不是我杯茶 但也多謝朋友心意 番焗加上青瓜車厘茄 已是我們的 午餐 吃得飽飽 最近偏愛碟頭飯 將豬扒切條 加甜椒雜菜芒果肉 炒埋一碟 一人一碟 慳水慳力 罐頭鯖魚通粉 簡單快捷
好友✫☾.•*☁good night 甜夢✬*¨★
回覆刪除╓────╖･ﾟ｡Zzz
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──╙╜｡･ﾟﾟ唞喇喂
早唞啦!good night 甜夢
刪除方便快捷呀
回覆刪除夏天簡單最好.
刪除很有「味道」的前菜，激讚！
回覆刪除都係偶爾吃吃.
刪除上環皮蛋，識貨喎!
回覆刪除佢去開都會入貨.
刪除快靚正
回覆刪除夏天簡單最好.
刪除豆腐凍食,除了百福那類即食豆腐外,家居自食的真係未食過,.
回覆刪除若果新鮮,街市買的也不錯.
刪除佢地D皮蛋好食丫
回覆刪除真係幾好架!
刪除我朋友都買過給我試呀，真係好靚！
回覆刪除真係幾好架!
刪除有些清涼的感覺！
回覆刪除夏天啱食嘛.
刪除雖然我唔食皮蛋, 但我都知d人要食靚皮蛋會去上環買。
回覆刪除呢間皮蛋真係好靚架!
刪除清清地，方便快捷。
回覆刪除呢個冷盤好簡單.
刪除皮蛋流心，好食呀
回覆刪除呢間皮蛋真係好靚架!
刪除其實皮蛋可以放幾耐? 我試過放一個星期就好似怪怪地味. >.<
回覆刪除我有時放好耐架,可能本身味道都不大好.
刪除煥記好好味呀
回覆刪除佢啲皮蛋真好正!
刪除夏天最佳食品！
回覆刪除夏天吃冷盤好啱!
刪除百福豆腐....真係好滑溜
回覆刪除百福的確較滑.
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