最近少做麵包
手搓
港式鹹芝麻包
手勢生蔬了
造型不大理想
今次用湯種法
相當軟熟
隔天吃都沒問題
急凍海鮮炒菜飯
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
平日多喜吃茄醬意粉 今回轉轉口味 用蘑菇罐頭湯做汁 加上鮮蘑菇金門火腿粒 雪櫃有大蝦煎熟放上 煮法簡單 感覺好豐富 吃得好滿足 這個星期天氣很好 已經開始回暖 行公園好舒服 無意中做出 這張小小特效相片 好喜歡紫色的天空
好軟熟呀
回覆刪除真係幾軟熟架
刪除好正，似棉花咁軟！
回覆刪除真係幾軟熟架
刪除我都想食呀.
回覆刪除你整果D都好吸引
刪除EE, 的手勢真好吖 ! ^0*
回覆刪除多謝咪咪
刪除嘩..賣相已經好吸引啦~~ (y)
回覆刪除多謝nana
刪除唔識整個大頭相出來, 唔好意思呀~~
刪除冇問題
刪除我整包一時時，間中都會成功，但點都冇你整得咁好！
回覆刪除我覺得你整得好好
刪除好好樣吖.
回覆刪除唔夠圓呀
刪除犀利，用手搓！
回覆刪除以前冇麵包機，我慣左用手搓
刪除應該好軟熟喎
回覆刪除真係幾軟熟架
刪除好食最重要,好軟熟!
回覆刪除好夠軟熟，港式口味
刪除最緊要加腸仔!
回覆刪除我地好少食腸仔，我俾個包你自已加腸仔啦
刪除少做都做得唔錯呀。
回覆刪除搓得唔夠圓呀
刪除我只整過一次咋！
回覆刪除有時間再整啦
刪除自已整，少了好多人工化學品已經是很大很大的優點。^_^
回覆刪除係少左添加劑
刪除用咗湯種~真係軟熟好多呢~!
回覆刪除湯種整包真係唔錯
刪除鹹芝麻包, 好味 :) 我又想整呢 :)
回覆刪除你D菠蘿包好吸引呀
刪除我都好鐘意這個港式包包呢 !!
回覆刪除港式包包好軟熟
刪除EE....我都心郁郁想去學整麵包呀.......
回覆刪除工人俱樂部好多麵包班，唔錯架
刪除唔識整看到已经好滿足啦！
回覆刪除而家有麵包機，自製包包都唔難
刪除我中意食鹹既包包!
回覆刪除咸包較健康
刪除細個時最鐘意食鹹芝麻包架
回覆刪除鹹芝麻係港式美食
刪除趁熱塗少少牛油食。
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