素煮大大粒通粉




大大粒的通粉
今次不做湯通粉
用新鮮番茄
再加上
有機蘑菇、紅黃椒

素煮大大粒通粉




首先煲一鍋滾水

下一茶匙鹽

將大大粒通粉

 放沸水內煮幾分鐘

再焗到軟身盛起

 番茄切碎連同蘑菇、紅黃椒煮熟

加茄汁、糖、生抽、鹽調味

做個醬汁

再放通粉兜勻便可

非常快捷方便








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40 則留言:

  1. 凌子卉2014年10月26日 下午3:13

    這個易做,要試做,謝分享!

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  2. Shu Siu (如心恕也）2014年10月26日 晚上7:32

    加紅、黃椒其實好香好惹味，但我屋企就只得我一個喜歡食椒！嘻嘻！

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  3. samwei 英國的生活都可以好港式2014年10月26日 晚上7:49

    好味道

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  4. Mei Mei2014年10月27日 凌晨12:30

    我成曰將d通粉煮到淋淋的，無人吼!

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    1. EE Chan2014年10月27日 下午2:08

      可以唔使煮咁耐，呢隻大大粒冇咁易"淋"

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  5. 我的漫畫時代2014年10月27日 凌晨1:41

    我比較鍾意傳統細粒嘅通粉！！

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  6. Jackie2014年10月27日 凌晨2:56

    出街食多油多肉，喺屋企食清淡啲平衡吓都幾好。

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    1. EE Chan2014年10月27日 下午2:11

      係架，其實香港人成日都係街食野

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  7. Aiinsky2014年10月27日 凌晨3:08

    簡單美味!

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  8. Unknown2014年10月27日 凌晨4:20

    好大粒粉, 下次可以試下釀~

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  9. Mary Lau2014年10月27日 清晨6:52

    方便又好味, 索晒d蕃茄味一定好好食!

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  10. Mrs. Benz 班太2014年10月27日 清晨7:34

    好好味 :) 大大粒通粉可以裝多啲汁 :)

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  11. Cici小廚房2014年10月27日 上午8:14

    通粉，大大粒，夠咬口 :)

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  12. Unknown2014年10月27日 上午9:37

    今早我煮通粉做早餐，加D菜同魚蛋，食一碗飽飽喇！

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  13. Unknown2014年10月27日 上午10:03

    我鐘意呢個，又健康又好味

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  14. Andrew Wong2014年10月27日 上午10:05

    快靚正!

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  15. 雀后2014年10月27日 上午11:01

    大魔怪成日叫我用金寶忌廉蘑菇湯煮通粉俾佢食，下次我用鮮茄煮俾佢食先得!

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    1. EE Chan2014年10月27日 下午2:20

      金寶忌廉蘑菇湯都好味，但可以轉下口味

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  16. Helen2014年10月27日 下午2:19

    唔知大大粒意粉喺邊度買呢?~ 附近的超市都比較少見~~~

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  17. 阿毛2014年10月27日 下午2:23

    辣椒蕃茄呢個組合, 我都經常整

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  18. Unknown2014年10月27日 下午4:39

    簡單又好味.

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  19. 黃師奶廚藝小百科2014年10月28日 清晨6:32

    嘩~就咁望落去~d 通粉又真係好大粒喎

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  20. 大海冬日2014年10月28日 下午2:44

    有機蘑菇配大大粒通粉, 口感一流.....好食呀 !

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