大大粒的通粉
今次不做湯通粉
用新鮮番茄
再加上
有機蘑菇、紅黃椒
素煮大大粒通粉
首先煲一鍋滾水
下一茶匙鹽
將大大粒通粉
放沸水內煮幾分鐘
放沸水內煮幾分鐘
再焗到軟身盛起
番茄切碎連同蘑菇、紅黃椒煮熟
加茄汁、糖、生抽、鹽調味
做個醬汁
再放通粉兜勻便可
非常快捷方便
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雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯 -
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶 -
枝竹是素食常用食材 上回我用來煮紹菜齋 今回就用來炆冬菇栗子 英國栗子有季節性 過造就沒有了 因這邊栗子實在太難剝 於是就買了即食的 品質很不錯 冬菇跟甘荀先煮一會 然後放枝竹 最後放栗子 蘆荀炒蘑菇 喜歡加彩椒 又紅又綠 特別醒胃 加碟番茄蛋 簡單又一餐 日前買一盒士多啤梨 ... -
是日天氣晴朗 陽光普照 趁著春暖花開 行公園賞櫻去 下圖是個小食亭 設計得雅緻 公園很大 我們只行了部分 公園內櫻花樹 雖然不算多 但都長得茂盛 長在水邊也很漂亮 有不少松鼠 在草地上走動 非常可愛 這隻想向人討食 要看多一些 請登入Youtube觀看
這個易做,要試做,謝分享!
回覆刪除真係好簡單快捷
刪除加紅、黃椒其實好香好惹味，但我屋企就只得我一個喜歡食椒！嘻嘻！
回覆刪除噢，咁就食其他蔬菜啦
刪除好味道
回覆刪除清清地幾好
刪除我成曰將d通粉煮到淋淋的，無人吼!
回覆刪除可以唔使煮咁耐，呢隻大大粒冇咁易"淋"
刪除我比較鍾意傳統細粒嘅通粉！！
回覆刪除但若果呢個煮法，就大大粒好D
刪除出街食多油多肉，喺屋企食清淡啲平衡吓都幾好。
回覆刪除係架，其實香港人成日都係街食野
刪除簡單美味!
回覆刪除清清地幾好架
刪除好大粒粉, 下次可以試下釀~
回覆刪除哈哈，咁要睇下有冇咁心情
刪除方便又好味, 索晒d蕃茄味一定好好食!
回覆刪除呢個簡單快捷
刪除好好味 :) 大大粒通粉可以裝多啲汁 :)
回覆刪除我今次整汁較少，下次要煮多D汁
刪除通粉，大大粒，夠咬口 :)
回覆刪除大粒真係要"趙"耐D
刪除今早我煮通粉做早餐，加D菜同魚蛋，食一碗飽飽喇！
回覆刪除我都喜歡細粒通粉做早餐
刪除我鐘意呢個，又健康又好味
回覆刪除呢個素得來都幾好味
刪除快靚正!
回覆刪除哈哈，都係架
刪除大魔怪成日叫我用金寶忌廉蘑菇湯煮通粉俾佢食，下次我用鮮茄煮俾佢食先得!
回覆刪除金寶忌廉蘑菇湯都好味，但可以轉下口味
刪除唔知大大粒意粉喺邊度買呢?~ 附近的超市都比較少見~~~
回覆刪除我係"價真棧"買架
刪除辣椒蕃茄呢個組合, 我都經常整
回覆刪除係最徍配搭呢
刪除簡單又好味.
回覆刪除真係幾簡單
刪除嘩~就咁望落去~d 通粉又真係好大粒喎
回覆刪除真係好大粒架
刪除有機蘑菇配大大粒通粉, 口感一流.....好食呀 !
回覆刪除真係幾有咬口
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