假日午餐
星期六有飲宴
回家後肚子還飽
晚睡了
星期日自是懶洋洋
睡到日上三竿
早餐也沒吃
下午食乜好
看看家中有的食材
煲粥炒麵
蠔士粥材料
蠔士、瘦肉、眉豆、果皮
用蝦子麵
加菇類洋蔥等炒成一碟
便成一頓午餐
蓮藕素湯
來了這邊 很少食蓮藕 因為又貴又唔多靚 有次買回來拆開包裝 一股非常難聞酸味 所以已經無買好耐啦 今回見到幾新鮮 就買來煲湯 然後再用南乳燜 又多一味餸 這個星期天氣都好好 草地也長出小黃花 樹上長出嫩葉 一遍新綠 生氣勃勃
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
二月十七日星期一 這一天 完全忘記了拍照記錄 約了兩組朋友茶聚及飯聚 兩組朋友都是相識很多年 自是相見歡 茶聚前欲往銀行辦點事 結果是人太多辦不成 茶聚後在旺角逛了 跟著就赴約飯聚 二月十八日 早上往看中醫 中午約在快餐店 見一位朋友見面 跟著下午逛深水埗 這間老舖仍在 據網上資... -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯
半夜睇食野post對自己超殘忍，哈哈哈
回覆刪除原來係叫蠔士，叫成世都叫左蠔[屎]..hahaha
哈哈，碟麵你岩唔岩呀
刪除本來今日我都炒麵架，點知就焗左薯仔
回覆刪除焗薯仔都好方便
刪除蠔豉粥，是我的至愛。
回覆刪除而我也吃過菜乾蠔豉粥，味道雖有些特別，但卻更加好食，你試過嗎？
菜乾蠔豉粥，我好久冇食啦
刪除食粥和炒麵，啱哂我呀!
回覆刪除啱食就唔使客氣啦
刪除這餐我幾時都中意食！
回覆刪除中式美食呢
刪除自家制蠔士粥清熱下火正呀!
回覆刪除蠔士煲粥好味
刪除個粥㷛得好綿，好好味呢！
回覆刪除我怕自己炒麵，次次都碎晒😥
我鍾意食綿綿的粥。我呢隻唔容易炒碎
刪除飽肚之餘，快靚正！
回覆刪除簡單又美味
刪除咁啱o既~ee~我又係煲粥喎
回覆刪除真係咁啱？其實我都好少煲粥。
刪除我都中意 ;)
回覆刪除中式美味受歡迎呢
刪除有粥食粥, 有麵食麵. 一個快樂的週末.
回覆刪除家中有乜煮乜
刪除煲粥炒麵,我鍾意吖.
回覆刪除中式美味受歡迎呢
刪除蠔豉粥, 我都鐘意呢
回覆刪除蠔豉粥美味呢
刪除兩個我都喜歡, 請問煲粥你加幾多蠔士? 我都想煲這個粥. ^^
回覆刪除我兩個人食加左五隻中型蠔士呀
刪除清清淡淡 ! 簡簡單單 !
回覆刪除你真係好諗頭 !
係呀，午飯食粥幾好
刪除見到EE 這 blog , 才發覺我都好耐冇食過 蠔士粥 啦...!!
回覆刪除咁快D煲來食啦
刪除粥+炒麵。簡直係最佳配搭
回覆刪除對呀，是最佳配搭
刪除两样都係至爱，好味！
回覆刪除中式粥品，原來都好受歡迎
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