終於
等到秋高氣爽
這個天氣
蘿蔔正開始合時
最簡單食法
就係蘿蔔煮魚鬆
為了方便快捷
幫襯信得過魚檔
買現成打好的鯪魚膠
首先將魚膠煎成魚餅
待稍涼後切條
蘿蔔切片
用少油爆香薑片
用少油爆香薑片
凍水下蘿蔔
煮腍蘿蔔
下魚鬆
兜勻煮到收汁
下調味便可
兜勻煮到收汁
下調味便可
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
出外吃碟頭飯間中都會叫呢款的，就是鍾意蘿蔔那種濃烈的味道。
回覆刪除蘿蔔合時就更好味
刪除簡單又方便，改為蘿蔔炒豆干，唔知味道如何呢？
回覆刪除蘿蔔煮柱侯醬都好味架
刪除這裡的蘿蔔都很甜，不過無魚肉賣呢
回覆刪除蘿蔔炆其他魚都好味
刪除蘿蔔煮魚鬆好配合正好味道!
回覆刪除蘿蔔煮魚鬆係好配搭
刪除正正正，我至愛啊!
回覆刪除我都好鍾意呀
刪除我都鍾意呢味餸！
回覆刪除我都好鍾意呀
刪除講起蘿蔔煮魚鬆都真係好耐無煮過喇！
回覆刪除煮啦，簡單好味
刪除簡單又易煮。不過，要過幾日先可以食蘿蔔。因為我感冒了。
回覆刪除CC保重呀
刪除cici保重呀
刪除EE說得對, 秋冬又係食白蘿蔔季節.. 特別甜!!~
回覆刪除係呀小雲，呢個時候白蘿蔔特別好味
刪除蘿蔔魚鬆 …… 流緊口水，嘻嘻！
回覆刪除哈哈，下次預埋你
刪除最佳拍擋.
回覆刪除呢個餸最好味係D蘿蔔 :)
回覆刪除材料簡單又好味
回覆刪除對呀，煮來冇難度
刪除呢個係我老爸至愛
回覆刪除蘿蔔煮腍好好味
刪除點辣醬好味
回覆刪除送飯我唔加辣醬，愛辣煮時可加胡椒粉
刪除EE～唔該！加雙快吖！^^
回覆刪除而家變左係宵夜啦
刪除兩個材料我都喜歡! :)
回覆刪除兩樣好夾
刪除白蘿蔔當造，清甜，我昨天都有煮蘿蔔，加些冬菇仔一齊煮，煮熟後加些蔥花...
回覆刪除好味呀
刪除有時我都會煮這味餸, 比較簡單 !
回覆刪除這味餸，簡單又好味
刪除我鍾意加埋猪皮，正！
回覆刪除加豬皮都唔錯
刪除終於等到10月~家下冇咁熱~行出街唔駛成身汗好好多~!
回覆刪除天氣乾爽，有汗都好快乾。
刪除這味餸，簡單又好味
回覆刪除蘿蔔煮魚鬆....好夾的呀
回覆刪除加埋D蔥花....就真噴噴啦 !
哈哈，好味道
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