終於
等到秋高氣爽
這個天氣
蘿蔔正開始合時
最簡單食法
就係蘿蔔煮魚鬆
為了方便快捷
幫襯信得過魚檔
買現成打好的鯪魚膠
首先將魚膠煎成魚餅
待稍涼後切條
蘿蔔切片
用少油爆香薑片
用少油爆香薑片
凍水下蘿蔔
煮腍蘿蔔
下魚鬆
兜勻煮到收汁
下調味便可
兜勻煮到收汁
下調味便可
素食餐
素食餐 豆乾炒彩椒蘑菇 自從在本地超市 發現這隻豆腐乾後 都常備一盒在家 這款豆腐 有原味及煙薰味 我較喜歡煙熏味 用來做素小炒 日本咖哩煮雜菜 發現雪櫃有一磚 日本咖哩磚 快手清埋佢 煎兩隻加上去 增加營養 一時之間 忘記了要煲湯 我又想飲湯 於是臨急 滾個 番茄紫菜湯
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別
出外吃碟頭飯間中都會叫呢款的，就是鍾意蘿蔔那種濃烈的味道。
回覆刪除蘿蔔合時就更好味
刪除簡單又方便，改為蘿蔔炒豆干，唔知味道如何呢？
回覆刪除蘿蔔煮柱侯醬都好味架
刪除這裡的蘿蔔都很甜，不過無魚肉賣呢
回覆刪除蘿蔔炆其他魚都好味
刪除蘿蔔煮魚鬆好配合正好味道!
回覆刪除蘿蔔煮魚鬆係好配搭
刪除正正正，我至愛啊!
回覆刪除我都好鍾意呀
刪除我都鍾意呢味餸！
回覆刪除我都好鍾意呀
刪除講起蘿蔔煮魚鬆都真係好耐無煮過喇！
回覆刪除煮啦，簡單好味
刪除簡單又易煮。不過，要過幾日先可以食蘿蔔。因為我感冒了。
回覆刪除CC保重呀
刪除cici保重呀
刪除EE說得對, 秋冬又係食白蘿蔔季節.. 特別甜!!~
回覆刪除係呀小雲，呢個時候白蘿蔔特別好味
刪除蘿蔔魚鬆 …… 流緊口水，嘻嘻！
回覆刪除哈哈，下次預埋你
刪除最佳拍擋.
回覆刪除呢個餸最好味係D蘿蔔 :)
回覆刪除材料簡單又好味
回覆刪除對呀，煮來冇難度
刪除呢個係我老爸至愛
回覆刪除蘿蔔煮腍好好味
刪除點辣醬好味
回覆刪除送飯我唔加辣醬，愛辣煮時可加胡椒粉
刪除EE～唔該！加雙快吖！^^
回覆刪除而家變左係宵夜啦
刪除兩個材料我都喜歡! :)
回覆刪除兩樣好夾
刪除白蘿蔔當造，清甜，我昨天都有煮蘿蔔，加些冬菇仔一齊煮，煮熟後加些蔥花...
回覆刪除好味呀
刪除有時我都會煮這味餸, 比較簡單 !
回覆刪除這味餸，簡單又好味
刪除我鍾意加埋猪皮，正！
回覆刪除加豬皮都唔錯
刪除終於等到10月~家下冇咁熱~行出街唔駛成身汗好好多~!
回覆刪除天氣乾爽，有汗都好快乾。
刪除這味餸，簡單又好味
回覆刪除蘿蔔煮魚鬆....好夾的呀
回覆刪除加埋D蔥花....就真噴噴啦 !
哈哈，好味道
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