又買左新鮮魚
細的是紅衫仔
較大樣子也有點似紅衫
但是另一種魚
可惜魚販告訴我名字
我好快就忘記了
太多了
最少要分開兩餐食
前院買的
有機胡蘆瓜
先將鮮魚略煎
煮成白白的魚湯
再隔渣
然後滾湯
葫蘆瓜味較淡
相信用濃味的食材配搭
會比較適合
冬日裡的陽光與藍天
早上出門 氣溫是1度 草地也有結冰跡象 幸好有陽光 而且風不大 雖然穿足寒衣 但站久了就感到好寒 草地上蓋上一層冰霜 中午回家時 冰霜已溶化 溫度也回升到6度 BB也出來散步 晚餐煮了鍋 雜錦海鮮+罐頭沙甸魚通粉 一大鍋 食得飽飽的 狗狗也在公園奔跑 不要負了大好陽光
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
嘩！D湯一定好甜啦！
回覆刪除係好鮮甜，但葫蘆瓜冇乜味
刪除嘩嘩嘩...我就最喜歡吃新鮮魚呢
回覆刪除新鮮魚好味
刪除曾經想買胡蘆瓜，但個個都成3、4斤。兩個人飲太大啦
回覆刪除我呢隻有機好細，去左囊得好少，剛夠我地兩人食
刪除濃濃的魚湯一定很鮮甜了 , 我從未吃過胡蘆瓜 , 請問除了滾湯外 , 可否像節瓜那樣煮的嗎 ?
回覆刪除呢個胡蘆瓜煮乜都得，但葫蘆瓜冇乜味
刪除咁多條魚要幾多錢呀?
回覆刪除全部60幾蚊
刪除白色魚湯, 正
回覆刪除魚湯好鮮甜
刪除葫蘆瓜有清熱利尿，除煩止渴，潤肺止咳功效。
回覆刪除加上咁多魚... 正吖 !
咁寒底就不宜多吃
刪除簡單但有營養，唔錯！
回覆刪除魚湯的確有營養
刪除EE...近年 我都好少買到葫蘆瓜啊 !
回覆刪除我其實好少買架
刪除滾魚湯正呀~
回覆刪除魚湯好鮮甜
刪除魚仔特別甜
回覆刪除所以個湯好味
刪除嗰魚湯好靚~一定好甜~!
回覆刪除個湯好味
刪除EE, 魚湯好味又有營養，我的至愛呀！
回覆刪除個湯好味
刪除未食過胡盧瓜添。
回覆刪除胡盧瓜比較淡口
刪除EE.....我超鍾意食魚
回覆刪除魚好有營養
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