又買左新鮮魚
細的是紅衫仔
較大樣子也有點似紅衫
但是另一種魚
可惜魚販告訴我名字
我好快就忘記了
太多了
最少要分開兩餐食
前院買的
有機胡蘆瓜
先將鮮魚略煎
煮成白白的魚湯
再隔渣
然後滾湯
葫蘆瓜味較淡
相信用濃味的食材配搭
會比較適合
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
嘩！D湯一定好甜啦！
回覆刪除係好鮮甜，但葫蘆瓜冇乜味
刪除嘩嘩嘩...我就最喜歡吃新鮮魚呢
回覆刪除新鮮魚好味
刪除曾經想買胡蘆瓜，但個個都成3、4斤。兩個人飲太大啦
回覆刪除我呢隻有機好細，去左囊得好少，剛夠我地兩人食
刪除濃濃的魚湯一定很鮮甜了 , 我從未吃過胡蘆瓜 , 請問除了滾湯外 , 可否像節瓜那樣煮的嗎 ?
回覆刪除呢個胡蘆瓜煮乜都得，但葫蘆瓜冇乜味
刪除咁多條魚要幾多錢呀?
回覆刪除全部60幾蚊
刪除白色魚湯, 正
回覆刪除魚湯好鮮甜
刪除葫蘆瓜有清熱利尿，除煩止渴，潤肺止咳功效。
回覆刪除加上咁多魚... 正吖 !
咁寒底就不宜多吃
刪除簡單但有營養，唔錯！
回覆刪除魚湯的確有營養
刪除EE...近年 我都好少買到葫蘆瓜啊 !
回覆刪除我其實好少買架
刪除滾魚湯正呀~
回覆刪除魚湯好鮮甜
刪除魚仔特別甜
回覆刪除所以個湯好味
刪除嗰魚湯好靚~一定好甜~!
回覆刪除個湯好味
刪除EE, 魚湯好味又有營養，我的至愛呀！
回覆刪除個湯好味
刪除未食過胡盧瓜添。
回覆刪除胡盧瓜比較淡口
刪除EE.....我超鍾意食魚
回覆刪除魚好有營養
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