我愛吃雞腳
但近年己少吃
特別是酒樓的鳳爪
不是太鹹就是太辣
而且好矛盾呀
雞腳有骨膠
但又怕膽固醇
糖醋鳳爪
用糖醋排骨食譜
好好味
食到停不了
Brighton (UK) 海旁
第一天到埗後 在大街上行了一圈 到麥記食午餐 然後慢慢行去酒店 我們住的酒店是近海邊 於是沿著海旁行 這高柱是眺望台升降機 眺望台從底部升上去 海旁有很多食店和酒吧 遠處伸出海的建築物 是一個遊樂場 近鏡看 經過門口 因趕著去酒店 所以冇入去 找到酒店 放下行李 我們也休息了好...
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
未食過糖醋鳳爪,多數食白雲鳯爪！
回覆刪除呢個係熱食，我較喜歡。
刪除糖醋鳳爪較健康D.....
回覆刪除白雲鳳爪難消化呀 !!
白雲鳳爪要凍食嘛，我我較喜歡熱食。
刪除酒樓的鳳爪太肥。我唔夠膽食，偶爾一次啦。
回覆刪除少食歲滋味呢
刪除我都好愛吃雞腳＼(^▽◕｡)／糖醋鳳爪...我未做過
回覆刪除糖醋鳳爪甜甜酸酸開胃呀
刪除我以爲整鳳爪好麻煩添。
回覆刪除唔麻煩，但要出水
刪除我都係較喜歡熱食 這個都是我每次飲茶必點的
回覆刪除下次也要試做下先得
糖醋鳳爪甜甜酸酸開胃呀
刪除凍熱我都啱架
回覆刪除我知你唔食雞腳。
刪除有創意呀! 外面聽都未聽過......
回覆刪除外面我都未見過。
刪除糖醋鳳爪...這道菜好特別。
回覆刪除外面我都未見過。但好味。
刪除好鍾意食雞脚，但糖醋鳳爪未試過喎！
回覆刪除外面我都未見過。但好味。
刪除酸酸甜甜，正呀!
回覆刪除越食越開胃
刪除聽聞現時d雞脚有好多抗生素,心理食雞脚有d驚,但又爱吃.
回覆刪除其實所有雞都打抗生素，雞都唔好食太多，少吃多滋味。
刪除間中食少少好啦.. 雞脚聚有大量激素..
回覆刪除對呀，少吃多滋味
刪除小雲都認同咪咪講法! 總之少食多滋味啦!^^~
回覆刪除對呀，少吃多滋味
刪除雞腳呢味餸唔會喺我屋企出現, 哈哈 :)
回覆刪除班生可能見到都怕怕
刪除酸酸甜甜應該好難忍口啦！
回覆刪除所以都係少整為妙
刪除雞腳每次飲茶必食, 糖醋鳳爪未食過!
回覆刪除糖醋鳳爪甜甜酸酸開胃呀
刪除我好少食鳳爪喇！
回覆刪除其實都係少食為妙。
刪除怕膽固醇====>哈哈，食完行多幾個圈消脂。
回覆刪除你後生仔就唔怕。
刪除糖醋鳳爪一定超好味
回覆刪除我覺得好好味呀。
刪除我同囝囝哋都好鐘意食鳯爪, 不過我都係怕肥, 偶而先煮一次.
回覆刪除其實我都係好少食
刪除我都鍾意食~如果用雞腳煲湯~我就會食~平時好少可煮~!
回覆刪除其實我都係好少食
刪除我都鍾意食雞腳，有骨膠...正!
回覆刪除糖醋煮特別好味。
刪除糖醋煮感覺無咁滯呀！
回覆刪除係呀，食唔停口。
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