雜菌素湯
材料
羊肚菌 姫松茸菇 鹿茸菇
加上眉豆 腰果 合桃 圓肉
粟米 紅蘿蔔
三隻菇都很香
煲時真的香氣四溢
番茄煮豆腐片
蘆筍菜甫炒蛋
油鹽水灼菠菜苗
三餸一湯
希望盡量做到營養均衡
雜菌素湯+三素菜
雜菌素湯 材料 羊肚菌 姫松茸菇 鹿茸菇 加上眉豆 腰果 合桃 圓肉 粟米 紅蘿蔔 三隻菇都很香 煲時真的香氣四溢 番茄煮豆腐片 蘆筍菜甫炒蛋 油鹽水灼菠菜苗 三餸一湯 希望盡量做到營養均衡
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海鮮炒意粉 越來越懶煮 亦沒甚好煮意 今回用急凍海鮮包炒意粉 炒意粉 我估算是香港特色 今日到醫院做檢查 預約時間在早上 這間醫院 以前去過一次 因下巴士後要行一段路 於是跟著google maps行 不知那裏出錯 行了一大段 越行越不對勁 因是住宅區 完全沒有途人 突然見一輛... -
這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見 -
今天不想煮太多 就出外午餐 選了下午茶時間 這酒吧星期一至五 有下午茶時間 宅男放假三人行 我食炸魚 老伴的全日早餐 宅男的素食Pizza 下午茶時間比較清靜 這一餐22英鎊 在這邊算是很便宜了 食物質素 算是中規中矩 不要求太高 還是可以的 -
週末在家煲粥炒麵 有宅男在就是素食 雜菜豉油皇炒麵 南瓜腐竹素粥 終於消滅埋最後一份南瓜 這種在本地超市買的南瓜 一點也不好吃 所以甚少買 小碟內的腐乳要來拌粥吃 辣椒醬就只有宅男可吃 我現在是不敢碰 晚餐前往超市購物 有優惠券 買到某個金額就有得減 所以買得比平常多 中午剩下... -
清清冰箱的肉類 有份腩肉 於是用來煮蘿蔔 一整條蘿蔔只煮了一半 腩肉煮前我習慣用白烘一烘 蘿蔔也用少許糖加水略煮 然後放入腩肉一起燜熟 再加調味料 這就不怕蘿蔔變苦 在草地旁生長的黑莓 成熟可以摘來吃 不過好多刺 採摘時要好小心 其實都甚少人 會去摘來吃 我就只見過一次 非常粗...
好均衡啦,有疍有豆腐代替肉類.
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