鹹酸菜煮魚

 鹹酸菜煮魚
上次在魚舖買了幾條魚
還有兩條放在冰箱
今回摷出一條鱲魚
用鹹酸菜加番茄甘荀
及櫻桃蘿蔔一起煮
我先將配菜略煮
然後放魚在上面煮
好像蒸魚般
煮到剛熟
魚肉滑
配菜亦好味


昨日天氣
早上仍然天陰
到了下午就陽光普照


路旁的櫻花開得燦爛




下午就陽光普照





14 則留言:

蘑菇蝦仁意粉。中式芝麻包

 蘑菇蝦仁意粉 用M&S蘑菇忌廉湯做汁 自加蝦及蘑菇 簡單快捷 不過這個蘑菇比較淡 要自己再略為調味 趁今日較空閒 整幾隻中式芝麻包 芝麻餡做得比較乾 下次再做要想法改善