猴頭菇素湯
材料
猴頭菇 鹿茸菇 姫松茸菇
紅棗 紅蘿蔔 合桃 腰果 眉豆
還有老薑兩大片
味道不錯
大抵都營養豐富
雲耳青瓜
雲耳先用水煮熟
蒜蓉薑蓉用油略爆
最後加入雲耳青瓜兜勻
關火後加香醋糖生抽拌勻
蛋皮放上面
這個大家都愛吃凍
我有時也會凍食
紹菜齋
我將部分煲過湯菇類
加入一起炆煮
其他材料還有
櫻桃蘿蔔 豆卜 甘荀
salisbury 古城遺址Old Sarum(英格蘭)
繼續行程前往 salisbury 古城遺址Old Sarum 在停車場泊好車 便往城堡遺址入口 買票進場 亦可在網上購票 舊城昔日繁榮 城堡有護城河圍繞 望向遠住便是昔日教堂 現在只剩地基 後來居民就搬到 山下居住 建造了另一座城市 圖中小屋 便是入口的售票處 網上資料 薩魯姆...
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
櫻桃蘿蔔幾特別喎.
回覆刪除細細容易煮，我間中都買來食。
刪除我都會用雲耳嚟炒青瓜
回覆刪除不過大部分人都喜歡將青瓜生食做配菜.
刪除素湯D料多到呢😋👍
回覆刪除哈哈，都幾多架.
刪除好健康的美食
回覆刪除謝謝，素食自己煮比較健康。
刪除🐰 冇食過櫻桃蘿蔔 🤣
回覆刪除(10:14) 廣西玉林阿婆带你了解櫻桃蘿蔔這樣泡
https://www.youtube.com/watch?v=Z0OFcB2NzxQ
(01:45) 3 Amazing Health Benefits of Radish
https://www.youtube.com/watch?v=Bo9yeFUEhjc
(09:16) Why You Should Eat Radish Every Day
https://www.youtube.com/watch?v=vi7mseH7rnw
冇食過可以試下.
刪除青瓜我喜歡配牛油果蕃茄仔壓成醬搽麵包。
回覆刪除我對牛油果麻麻.
刪除紹菜齋加埋其他菇類構思唔錯喎 , 有如百寶齋 ( 正 )
回覆刪除還有好多配料可以加嘅
刪除咦！猴頭菇好似港女都係華人超市買過返嚟
回覆刪除呢邊中超都好似有.
刪除這個猴頭菇素湯材料豐富，好喝又有益 🥣
回覆刪除呢個湯幾清香.
刪除材料十足,勁！
回覆刪除多謝
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