從老家買回來魚肚
是第一次整
以前從未買過
原來非常易處理
將魚肚用凍水浸一晚
然後加薑片出水
僻除腥味便可
是第一次整
以前從未買過
原來非常易處理
將魚肚用凍水浸一晚
然後加薑片出水
僻除腥味便可
用來蒸雞
最近少行公園
昨日是英國
昨日是英國
轉夏令時間第一天
日落又推遲一小時
天氣又好
又出外走走
行東倫敦
週五跟朋友一起行街 順便認識一下倫敦 我們行東倫敦 欣賞一下舊建築 原來倫敦都有不少船屋 另一方面 亦有很多新樓在興建中 這個類似舊倉庫 現保育成小劇場 作為一些藝術表演 另一些較新建住宅 紀念碑 記錄了幾個工人 在工作期間意外中死亡 河道拍滿船屋 聽說住在船屋 比住岸上成本更...
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蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
其實現今來講夏令時間冇乜需要.
回覆刪除我都覺得係呀！
刪除年年最期待的就是轉夏令時間😘
回覆刪除日照時間又長了，出外活動時間也多了！
刪除我鍾意日長夜短，唔鍾意冬天天快黑
回覆刪除日照時間長，出外活動時間也多了！
刪除棉花雞加上魚肚，口感軟滑的一道菜！
回覆刪除都算唔錯，謝謝你！
刪除🐰 魚肚🐟蒸雞爽滑美味👍 懷念香港點心棉花雞😋
回覆刪除棉花雞點心我都喜歡食。
刪除好好味既棉花雞呀........大人小朋友都愛吃呢~
回覆刪除英國天氣好好呀~
棉花雞點心我都喜歡食。
刪除呢排天氣都好好。
魚肚蒸雞正呀 ! 天氣好好喎藍天白雲好靚 .
回覆刪除棉花雞點心我都喜歡食。
刪除呢排天氣都好好。
魚肚好食.
回覆刪除軟綿綿不錯。
刪除魚肚好似豬皮...
回覆刪除其實完全係兩樣嘢.
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