從老家買回來魚肚
是第一次整
以前從未買過
原來非常易處理
將魚肚用凍水浸一晚
然後加薑片出水
僻除腥味便可
是第一次整
以前從未買過
原來非常易處理
將魚肚用凍水浸一晚
然後加薑片出水
僻除腥味便可
用來蒸雞
最近少行公園
昨日是英國
昨日是英國
轉夏令時間第一天
日落又推遲一小時
天氣又好
又出外走走
素食餐
素食餐 涼瓜菜甫炒蛋🥢 甘筍煮紹菜🥢 雜菇齋🥢 材料 姬松菇 蘑菇 竹笙 馬蹄 三色椒 最近雖常有做包 但多是給朋友的 大家都愛吃椰絲卷 今回是給自己吃 簡單的幾個甜餐包 另試新 花生醬加朱古力醬卷 味道也不錯
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藍藍的天 高高的氣溫 又到中環 中環的香港會 香港大會堂 在背光情況拍攝IFC 香港海濤彩墨畫㑹 第十屆會員作品展 於2016年六月廿三至廿六日 周四至周日 假香港大會堂低座大... -
三文魚炒飯+雙番湯 打風日子 從冰箱摷出一包 三文魚骨 將魚骨解凍 略煎拆肉 用來炒飯 炒飯材料 蘑菇適量、雞蛋兩隻 可加蔥粒更香口 我家剛巧沒蔥 加上芫荽也不錯 餘下骨架 用適量水煲約十五分鍾 ... -
現在懶了很多 連字也不想多寫 但還是要記錄一下 平日的煮食 同時亦想和大家交流分享 這個雜餐 三文治 雞小腿 番薯 薯仔 雞蛋 番茄等 都食得好飽 香醋排骨 酸酸甜甜醒胃 蝦仁炒雜菜 做碟頭飯 簡單快捷 呢款 臘腸金針雲耳蒸雞小腿 天時暑熱 煲花旗參水飲 加些少紅棗及粟米煲 清... -
經過魚檔 見有幾位女士 圍觀看老闆在處理一條大魚 埋去八卦一番 原來幾位女士預傋買魚 交俾食店蒸來享用 呢條黑倉非常肥美 並非常有 幾位女士之前吃過 讚不絕口 我一於唔執輸 用$70元 買了四份之一 因為好大條 雖然只... -
星期六(9月14日) blog友相約到大埔三門仔飲茶 為九月之星 靚女(即自稱婆婆個位) 慶祝生日 blog友要玩驚 喜 所以分批到達 原來有位神祕嘉賓 遠從美國歸來 大家見面 當然很開心 開始食食食啦 大家睇到嘛 有...
其實現今來講夏令時間冇乜需要.
回覆刪除我都覺得係呀！
刪除年年最期待的就是轉夏令時間😘
回覆刪除日照時間又長了，出外活動時間也多了！
刪除我鍾意日長夜短，唔鍾意冬天天快黑
回覆刪除日照時間長，出外活動時間也多了！
刪除棉花雞加上魚肚，口感軟滑的一道菜！
回覆刪除都算唔錯，謝謝你！
刪除🐰 魚肚🐟蒸雞爽滑美味👍 懷念香港點心棉花雞😋
回覆刪除棉花雞點心我都喜歡食。
刪除好好味既棉花雞呀........大人小朋友都愛吃呢~
回覆刪除英國天氣好好呀~
棉花雞點心我都喜歡食。
刪除呢排天氣都好好。
魚肚蒸雞正呀 ! 天氣好好喎藍天白雲好靚 .
回覆刪除棉花雞點心我都喜歡食。
刪除呢排天氣都好好。
魚肚好食.
回覆刪除軟綿綿不錯。
刪除魚肚好似豬皮...
回覆刪除其實完全係兩樣嘢.
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