雞全翼分開三份
早前吃了雞中翼
翼小腿用醃料處理好
放入雪櫃隨時可用
今回用來煮紹菜
先將翼腿放入氣炸鍋
焗到八九成熟
做好個紹菜湯
再放入雞滾一會便可吃
個湯好味又不肥膩
早前吃了雞中翼
翼小腿用醃料處理好
放入雪櫃隨時可用
今回用來煮紹菜
先將翼腿放入氣炸鍋
焗到八九成熟
做好個紹菜湯
再放入雞滾一會便可吃
個湯好味又不肥膩
剩下幾隻
照辦煮碗用來煮麵吃
至於雞翼尖儲多一轉
就可以整來食
-
很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
雖然我每天 都會煮一餐飯 但食雜糧都冇問題 肉丸煮麵 加菜加兩隻罐頭鮑魚 早餐午餐一起食 雖然簡單 仍然食得飽飽 下午茶時間 牛角包是半製成品 買回來 用氣炸鍋或焗爐 焗熟便可 出爐香噴噴好味 天氣好好 又出外運動下 草地旁的黑莓 還不斷生長 似乎越長越多 長到黑色就可摘來吃 ...
通常滷定啲雞小腿，可以做餸，又可以好似妳咁伴麵食
回覆刪除我都係咁做架
刪除而家雞牛羊我鍾意整塔吉煱🤪
回覆刪除我唔會整.
刪除蝦乾做湯底好鮮甜👍
回覆刪除真係方便又好味.
刪除咁樣煮湯都幾特別喎!
回覆刪除方便好味嘛😋.
刪除未飲過紹菜湯，想像中應該幾甜的。
回覆刪除呢個湯好甜.
刪除🐰 紹菜夠晒鮮甜好味🤪👍
回覆刪除係幾甜架.
刪除翼腿紹菜湯......好煮意！
回覆刪除謝謝，這個倒不錯.
刪除紹菜湯都幾清甜好味 .
回覆刪除又真係幾清甜.
刪除雞腿真係好細只
回覆刪除因為係雞翼小腿.
刪除