好耐無做的甜酸齋
麵筋也是用專用粉自製
搓好麵筋後
麵筋也是用專用粉自製
搓好麵筋後
分成小份擠成圓型
掃上油放入氣炸鍋
掃上油放入氣炸鍋
焗麵筋漲至少許金黃
剪開小塊
用香醋白醋茄汁糖
少許生抽煮汁
加入麵筋煎煮一陣
最後加入芒果肉
酸酸甜甜好醒胃
剪開小塊
用香醋白醋茄汁糖
少許生抽煮汁
加入麵筋煎煮一陣
最後加入芒果肉
酸酸甜甜好醒胃
一碟蒸水蛋
加上雜菜湯
素炒西蘭花
一湯三餸
簡簡單單又一餐素食
薑蛋炒飯
薑蛋炒飯 我常說這是廉價補品 特別在冬天吃下 真的暖笠笠 我自己就很喜歡 奈何老伴很怕薑 所以都甚少做 今回就自己炒一碗來吃 很滿足😌 中秋收了朋友送的月餅 我又自家做些少餅 禮尚往來 今回改改口味 用紅豆蓉做餡 餅的口感也變了 由香脆變鬆軟 今日又與一群白鴿相遇 有些躲在樹...
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西蘭花煎蛋 今次是新嘗試 先將西蘭花用滾水灼一灼 再攪碎 我喜歡食菜莖 所以有留用 然後將花略炒調味 放入蛋漿拌勻煎熟 吃來也覺不錯 我家宅男沾茄汁吃 豆乾炒彩椒 豆腐番茄紫菜咸蛋湯
麵筋都自製👍🏾
回覆刪除有專用粉唔難架.
刪除🐰 碟蒸水蛋好滑溜好靚仔 👍 💯
回覆刪除多謝！
刪除酸甜我麻麻,會食咗好多糖.
回覆刪除你好注重飲食健康，自己整唔會太多糖，同時亦不常吃。
刪除高手, 齋都整到 ! 美味...最愛的 芒果肉..
回覆刪除謝謝，其實有專用粉都唔難.
刪除你煮齋真係好得👍👍
回覆刪除多謝😉都係煮慣左咋。
刪除全部都鍾意食呀!
回覆刪除多謝捧場😁
刪除甜酸素食特別開胃 🍅🥦🌽
回覆刪除甜甜酸酸好醒胃.
刪除真係讓口水流不停嘅金黃菜.
回覆刪除謝謝你🙏
刪除酸齋好吸引妳真叻叻連麵筋都識做 , 我都愛吃酸齋但店鋪做的通常較酸 .
回覆刪除你不妨買啲炸好麵筋自己做，比較啱自己口味。
刪除蒸水蛋都考功夫架
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