好耐無做的甜酸齋
麵筋也是用專用粉自製
搓好麵筋後
麵筋也是用專用粉自製
搓好麵筋後
分成小份擠成圓型
掃上油放入氣炸鍋
掃上油放入氣炸鍋
焗麵筋漲至少許金黃
剪開小塊
用香醋白醋茄汁糖
少許生抽煮汁
加入麵筋煎煮一陣
最後加入芒果肉
酸酸甜甜好醒胃
剪開小塊
用香醋白醋茄汁糖
少許生抽煮汁
加入麵筋煎煮一陣
最後加入芒果肉
酸酸甜甜好醒胃
一碟蒸水蛋
加上雜菜湯
素炒西蘭花
一湯三餸
簡簡單單又一餐素食
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
麵筋都自製👍🏾
回覆刪除有專用粉唔難架.
刪除🐰 碟蒸水蛋好滑溜好靚仔 👍 💯
回覆刪除多謝！
刪除酸甜我麻麻,會食咗好多糖.
回覆刪除你好注重飲食健康，自己整唔會太多糖，同時亦不常吃。
刪除高手, 齋都整到 ! 美味...最愛的 芒果肉..
回覆刪除謝謝，其實有專用粉都唔難.
刪除你煮齋真係好得👍👍
回覆刪除多謝😉都係煮慣左咋。
刪除全部都鍾意食呀!
回覆刪除多謝捧場😁
刪除甜酸素食特別開胃 🍅🥦🌽
回覆刪除甜甜酸酸好醒胃.
刪除真係讓口水流不停嘅金黃菜.
回覆刪除謝謝你🙏
刪除酸齋好吸引妳真叻叻連麵筋都識做 , 我都愛吃酸齋但店鋪做的通常較酸 .
回覆刪除你不妨買啲炸好麵筋自己做，比較啱自己口味。
刪除蒸水蛋都考功夫架
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