簡單素食

 昨天剛吃完番茄
今天仍然吃番茄
番茄變成
我家主要的蔬菜
不過
這回是素食
番茄煮雞蛋
甜椒炒雲耳
合掌瓜滾咸蛋
合掌瓜還是朋友所贈
放在雪櫃十多天
仍然很新鮮
咸蛋我用雞蛋醃
效果也不錯
寒冷天氣
有少少熱湯
吃來也較溫暖
簡單的素食
簡單的一餐
食得也很滿足




17 則留言:

  1. 茄蛋咁易整我竟然少整喎!下次整😜

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    1. 番茄易買又易整,而且好有營養,要多食呀!

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  2. 蕃茄有豐富茄紅素及維他命C,又可以美白,多食好呀,我都好喜歡食蕃茄

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  3. 我都鐘意飲熱湯保暖 (阿毛)

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  4. 番茄都好有益,EE仲可以用來放湯啊。(PS:在EE面前講番茄的煮法,寫完都覺得自己班門弄斧,不知天高地厚=P)

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    1. 你太客氣了,番茄放湯是好建議。

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  5. 番茄好有益, 我好多時用佢煮湯底, 之後煮烏冬吃 :)

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  6. 我唔買菜食,就買番茄㗎喇。

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  7. 蕃茄點煮都好好吃🤤又健康!

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蜜糖雞翼

 雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠