冰箱還剩兩塊豬扒
係時候要清埋佢
今回切片蒸梅菜
係時候要清埋佢
今回切片蒸梅菜
豬肉切片前用鹽擦一擦
再冲冲水
梅菜用溫水略浸
不過又不好浸太耐
否則就會冇味
不過又不好浸太耐
否則就會冇味
鹽生抽糖生粉油等拌好
隔水蒸約十至十二分鐘便可
這款豬扒好爽口
唔錯呀
天氣報告很準
天氣好好
要出外走走
又見太陽下山了
這邊廂月亮也出來了
放狗踏單車
天氣好
大家都出來活動活動
salisbury 古城遺址Old Sarum(英格蘭)
繼續行程前往 salisbury 古城遺址Old Sarum 在停車場泊好車 便往城堡遺址入口 買票進場 亦可在網上購票 舊城昔日繁榮 城堡有護城河圍繞 望向遠住便是昔日教堂 現在只剩地基 後來居民就搬到 山下居住 建造了另一座城市 圖中小屋 便是入口的售票處 網上資料 薩魯姆...
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
好味餸
回覆刪除可以食多啲飯
刪除我只會梅菜蒸肉餅
回覆刪除我懶剁豬肉，肉片慳功夫。
刪除我都係買肉碎整，都唔駛點剁
刪除買肉碎就方便好多。
刪除梅菜蒸肉片好煮意，以前聽長輩說這個餸"好正氣" ｡^‿^｡
回覆刪除可能以前啲人少肉食，呢味餸就好正氣。
刪除英國真係多好多選擇, 連梅菜都有
回覆刪除呢度買亞洲食品比以前方便左。
刪除天氣好好冇麼風，只是有些冷。
回覆刪除天氣好身心舒暢。
刪除🐰 我媽媽不變的家常菜配搭 :
回覆刪除01.榨菜蒸豬肉片 🥩 好好味囉!
02.梅菜加冬菇馬蹄粒蒸肉餅, 都OK喎!
都一樣好味
刪除蒸豬肉是年青時最喜歡的菜餚，無論冬菜、梅菜、麵豉、𧎚醬蒸，滿滿兩碗飯瞬間食完。
回覆刪除豬肉都是家常菜式，而且烹調很多變化，很受歡迎的。
刪除城月半輪之秋, 公園好靚呀. 天氣變冷, 保重身體.
回覆刪除多謝你
刪除不論在何地，EE住的地方附近都有一個可供散步走走的靚靚前院。
回覆刪除呢個公園比較香港前園更近。
刪除梅菜蒸肉餅簡單大眾化！
回覆刪除香港每個家庭都吃過的一味餸
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