好想食紅豆包
但買唔到紅豆餡
所以遲遲未做
終於挑起懶筋
自己煮紅豆餡
但買唔到紅豆餡
所以遲遲未做
終於挑起懶筋
自己煮紅豆餡
簡簡單單做幾隻圓包
我做紅豆餡
並非滑滑那種
是比較有咬口
並非滑滑那種
是比較有咬口
今回用紅腰豆做
做定放入冰箱
可以做紅豆餅或湯圓
素食餐
這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見
-
天氣很好呀 大家都覺得好熱 但我們習慣了老家 夏天悶熱天氣 又不覺太差 如些藍天白雲 我們坐車 到較遠的商場購物 亞洲食品店 將近到期的韓國即食麵 特價出售 肉店的特價豬骨 回家不想煮 焗現成急凍Pizza 雞腿番茄湯 -
又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見 -
從超市買了盒豬扒 又是豬扒 沒什麼新意 切兩塊炒白色本菇 天氣熱 加了些少芒果肉 吃起來特別開胃 另一半用調味料醃起 今日用氣炸鍋烤熟 用鑊炒香洋蔥 做個豉油醬汁 似乎找回了 昔日茶餐廳的味道 英國在這兩天 又迎來熱浪 幸好我家一點也不熱 所以坐在家中 相當舒服 上完太極班回... -
肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱 -
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣
紅腰豆質感應該都唔錯.
回覆刪除其實都同紅豆差不多。
刪除紅豆餡味道不錯😋.
回覆刪除紅豆好吃，自己整餡冇咁甜。
刪除紅豆餡都自家製。正呀。
回覆刪除自己整餡冇咁甜,但口感冇咁滑。
刪除自家製一定最好味呀!
回覆刪除自己整餡冇咁甜,但口感冇咁滑。
刪除🐰 紅腰豆要時間浸泡嗎 ? 🤣
回覆刪除一定要浸幾個鐘架
刪除我成日怕要煮好耐呢 (阿毛)
回覆刪除可唔可以教下我點整?
我做就係先將豆浸幾個鐘，再用煲下焗下方法煲"淋"，然後用攪拌機拌溶再用油加糖用慢火煮到收水到我圖中情況，一次過整多啲，放入冰箱都可以放幾個月。但真係要用啲時間，可以分兩日做架，煮淋豆放入雪櫃第二日先再攪拌同煮。
刪除Thank you ~~
刪除不用客氣
刪除紅豆麵包出面真係少見
回覆刪除香港有菠蘿紅豆包。
刪除