這一餐素食
沒有煮飯
用炒麵代替飯
素酸辣湯
素春卷及拍青瓜
沒有煮飯
用炒麵代替飯
素酸辣湯
素春卷及拍青瓜
春卷餡材料
炸菜 椰菜 雲耳 甘荀
先將餡料炒熟
用糖 生抽 及少許香醋調味
放涼包上春捲皮
因為爐具及油
都跟香港不同
所以控制得不好
有些過火
不過家人都覺得好味
簡簡單單又一餐
回顧東歐旅遊相片
一個美麗的小鎮
《奧地利 Hallstatt 》 Austria
有興趣可以登入去睇睇
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
有上海菜風味.
回覆刪除酸辣湯比較似
刪除Yummy 😋
回覆刪除謝謝🙏
刪除🐰 嘩 😍 好豐富的素食餐喎 👍 🤤
回覆刪除素春卷賣相睇落好香脆 😋 素酸辣湯酸酸辣辣咁都好醒胃👏🏻 都好想食呀 😋😄😋😄😋
謝謝你，酸辣湯冶味開胃。
刪除好味呀，我中意酸辣湯
回覆刪除謝謝，酸辣湯好開胃。
刪除呢餐好豐富 (阿毛)
回覆刪除謝謝
刪除我都好耐冇整。
回覆刪除我都好少炸嘢
刪除有多些時間再睇片。
回覆刪除EE在奧地利時，是否每朝都見到Edelweiss？
因為Edelweiss. Edelweiss. every morning you greet me 啊^_^
唔係好覺喎
刪除素春卷正呀
回覆刪除多謝
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