南乳豬手

幾喜歡食豬手
自己做好多時會做糖醋豬手 
今回用南乳煮
出水之後
用薑片南乳爆香
然後用燜下焗下方法
就比較節約能源
久不久食下
補充骨膠原都唔錯



最近坐車經過一些街道
見到不少櫻花
櫻花樹加上新綠
又真的幾養眼
見到剛剛有人剪完草
影番張相先




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蜜糖雞翼

 雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠