最近又買到鱸魚
今回不用焗烤方法
改用鑊煎
首先洗淨用鹽醃放入雪櫃
第二天煎
不用再調味
吃起來也很咸香
今回不用焗烤方法
改用鑊煎
首先洗淨用鹽醃放入雪櫃
第二天煎
不用再調味
吃起來也很咸香
急凍鯖魚柳
煎熟後
用芒果醬做個汁
芒果醬買了很久
因每次都只用些少
一樽醬用幾個月還有
原來芒果醬
配魚配肉都夾
一包鯖魚柳有四塊
另一款
簡簡單單
煎香後煮番茄
-
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
今回 無意中買到雞中翼 是日因事要出外 我們習慣晩睡遲起 所以早餐和午餐一起食 簡單的用氣炸鍋焗雞翼 煎蛋及蘑菇甜椒 還有焗薯仔 一份三文治加咖啡 食飽便要匆匆出門 很快便辦完正事 坐車往較遠的大型超市 生果蔬菜甚多選擇 行超市自然有不少收穫 即時就坐車回家 -
平日多喜吃茄醬意粉 今回轉轉口味 用蘑菇罐頭湯做汁 加上鮮蘑菇金門火腿粒 雪櫃有大蝦煎熟放上 煮法簡單 感覺好豐富 吃得好滿足 這個星期天氣很好 已經開始回暖 行公園好舒服 無意中做出 這張小小特效相片 好喜歡紫色的天空
食魚比食肉有益.
回覆刪除最重要營養均衡
刪除上次從惠康買來凍魚，總是覺得太腥。唔掂。
回覆刪除唔夠新鮮係腥啲，不過魚始終有些少腥氣。
刪除煎魚味道香口加上番茄更好味.😋
回覆刪除番茄配魚唔錯
刪除鯖魚煮蕃茄都吾錯﹗等我試吓先﹗
回覆刪除番茄配魚唔錯
刪除煎得好靓
回覆刪除多謝
刪除未見過芒果醬呢
回覆刪除我都係無意中見到。
刪除今篇主菜係魚，睇到都開胃。
回覆刪除有時儲了一些菜式，集中出文，謝謝你。
刪除三款都啱我啊!
回覆刪除多謝，都係簡簡單單。
刪除煎魚香口啲
回覆刪除好香
刪除