鹹酸菜燜三文魚頭

 在這裏買三文魚頭
都算便宜
以前喜歡用懵仔魚燜咸菜
現在唯有試用三文魚頭煮
不過買不到靚咸菜
煮出味道差些少
但仍然食到港式風味


早幾日買不到鮮番茄
我用這種罐頭香茄
其實同鮮茄差不多







16 則留言:

  1. 材料既嘢真係要就下,用用吓就慣.

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  2. 嘻嘻 .. 😀 🤣 🐰 我都未聽過懵仔魚! 只聽過懵仔針! 唉! 自知孤漏寡聞囉🤣
    速速網上行, 哈 .. 哈 .. 😀 🤣 竟然 『愛回家』 .. 回到了 EE Blog 🔻 🔻 🔻

    👉 家常晚飯+懵仔魚真身
    https://eeblog110.blogspot.com/2016/02/blog-post_23.html

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    1. 因為咸菜燜懵仔魚係西貢名菜,外面冇乜人煮。

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  3. 買吾到靚咸菜,網上教用鬼佬喼汁或醋都可以﹗

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    1. 咁就係另外一樣嘢啦,係唔同架。

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  4. 罐頭香茄和鮮蕃茄的營養其實應該唔差太遠。

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  5. 懵仔魚我地多數係蒸..都未試過煮添, 下次可以試下~

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    1. 懵仔魚炆咸菜係西貢名菜,我大部分朋友吃過都很喜歡。

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