奇異果炒雞柳

 用兩磅幾
買盒有骨雞扒肉
又可以食幾餐
我去骨後做成
這一款炒雞柳

因突然想食點開胃餸
見家中有未熟奇異果
於是做了這款
奇異果炒雞柳
加些少香醋茄醬做汁
原來都幾夾喎
未熟透奇異果
用來配肉唔錯


另加上
蒜頭甘荀油鹽水浸菠菜葉
兩人餐
簡單清淡便好








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急凍海鮮炒菜飯

 懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落